22 найкращі кулінарні книги знаменитостей 2019 року для кухаря чи пекаря у вашому житті

Нова кулінарна книга - ідеальна ідея подарунка для людини у вашому святковому списку покупок, яка завжди дивиться кулінарні шоу, завжди запрошує спробувати найновіший ресторан міста, прагне створити продовольчий блог або відома тим, що проводить найкращі вечері. Оскільки щороку виходить так багато кулінарних книг, важко визначитися з правильним! Цей путівник включає 22 найкращих нових кулінарних книг знаменитостей 2019 року від популярних кухарів, акторів, музикантів, телевізор реаліті зірки, персони YouTube, ресторатори, автори їжі, випікачі блогерів та багато іншого.

Ось 22 найкращі нові кулінарні книги знаменитостей для вашого кухаря чи пекаря життя :

Для романтичний :

Приз Еммі, телеведуча та зірка Food Network Рейчел Рей святкує великий 5: 0 книгою, наповненою пам'ятними стравами та 25 особистими есе про неї сім'я , кар’єра та багато іншого. Рейчел Рей 50 містить 125 рецептів, у тому числі деякі передані з її італійської дідусь та безеклерні еклери її мами Ельзи. Є також вона Ви не будете одинаком за довгу горілку Fettuccine Alla , що призвело до реальних пропозицій про одруження, на думку шанувальників Рея.

Для того, хто ніколи не пропускає щасливої ​​години:

Реаліті 'Зірки Браво' Правила Vanderpump Аріана Мадікс і Том Сандовал вже деякий час натякають на книгу рецептів коктейлів, і нарешті вона вже тут. Колишні бармени вкладають свої професійні ноу-хау та особистий стиль Модні коктейлі AF, ділитися своїми шикарними напоями для справ із чорною краваткою та безглуздими рецептами випивки соло у вашому спортивні штани під час твіт-трансляцій ваших шоу Bravo. Ви дізнаєтесь, як готувати все - від свіжих літніх напоїв до затишних святкових коктейлів від самопроголошених професійних поїлок. Вони також розкривають закулісні історії з шоу з кожним рецептом.

Для меломана:

В Квестлюб ‘S Кулінарна книга Mixtape Potluck: Вечеря для друзів, їхні рецепти та пісні, які вони надихають , барабанщик і фронтмен групи 'Греммі', удостоєної нагород, хіп-хоп групи та Сьогоднішнє шоу домашній гурт The Roots уявляє, що сталося б, якби він запросив своїх відомих друзів на вечерю і попросив усіх принести їх улюблену страву. Його список гостей - від кухарів до музикантів, зокрема Джиммі Фаллон , Падма Лакшмі , Крістіна Тосі , Карла Холл , Емі Полер , Q-Tip, Габріель Союз , Джессіка Біл і більше. Є передмова від Марта Стюарт , і звичайно, це не було б книгою Questlove без музики; автор бестселерів містить поради, як скласти ідеальний плейлист на вечерю.

Для чистої їжі:

В Чиста тарілка , четверта кулінарна книга від Гвінет Пелтроу , актриса ділиться рецептами без інгредієнтів, пов'язаних з чутливістю, запаленням та проблемами травлення - це означає відсутність алкоголю, клейковина , кофеїн, молочні продукти та ін. Існує меню, яке орієнтоване на різні цілі в галузі охорони здоров’я, кожне в парі з лікарем, який спеціалізується на певній філософії харчування. Рецепти варіюються від швидких і упакованих варіантів обіду, таких як зерновий посуд з лободою, солодким картоплею та тахіні, і більш ситними стравами для розваг, такими як Чорний рис з тушеними курячими стегнами.

Для початківця ресторатора:

Палата Габріели є шеф-кухарем власника улюбленого ресторану Мехіко Сіті Контрамар та гарячої точки мексиканських морепродуктів Кала в Сан-Франциско. Вона також зірка Netflix документальний Казка про дві кухні що зосереджується на тому, як вона керує двома ресторанами, а влітку вступила в політику на прохання свого друга та президента Мексики Андреса Мануеля Лопеса. Її кулінарна книга Моя кухня в Мехіко довгий перелік публікацій її оцінили як одну з найкращих у році - страви, що виділяють сміливі, свіжі смаки, якими вона відома, а також інші поблажливі рецепти, такі як Nutella Flan.

Для сміливого переслідувача смаку:

Боббі Флей запрошує читачів до свого помешкання зБоббі вдома, ділиться втішними стравами, які він готує для друзів та рідних, коли його немає в телевізорі. Існує ціла глава про пізній сніданок, одне з його улюблених страв, з такими рецептами, як пряні млинці з гарбуза з вершками з кленового кориці та класична іспанська коржик із смаженим халапеньо-песто. Тут є розкушені закуски, салати, вегетаріанські боки та розділ для піци та макаронних виробів з його улюбленим домашнім тістом для піци.

Для любителів милих тварин:

Kim-Joy став a Велика британська випічка улюблена - і фіналістка - у 2019 році з її химерними десертами, де часто були представлені лісові істоти та інші милі тварини. Талановитий пекар ділиться своїми секретами та інструкціямиВипічка з Кім-Джой . Завдяки простим інструкціям та поетапній фотографії, навчіться робити солодке печиво коала, чарівну випічку зі свиней у грязьовому шоколадному соусі, мандарини з панди, котячий торт та інші яскраві та грайливі ласощі.

Пов’язані: Індивідуальні пироги з лимонним безе Пола Голлівуду

Для fusion foodie:

Харчовий письменник Прия Крішна сприяла The New York Times, Бон Апетит і The New Yorker. ВПо-індійськи,з передмовою від Падма Лакшмі та схвалення в соціальних мережах Мінді Калінг , Крішна ділиться доступними рецептами індійсько-американських страв, з якими вона виросла. Її батьки переїхали до США з Індії молодою подружньою парою, і їм довелося розумно харчуватися, щоб порадувати їхніх дітей, які виростають у штатах. Результат - веселі, ароматні витвори, такі як Roti Pizza, Roti Noddle Stir-Fry і Shikanji, або Indian Gatorade, солоно-солодкий лимонний напій. Наповнений смішними сімейними анекдотами та барвистим мистецтвом поп-артистки Дезі Марії Камар (відомої як Hatecopy), це просто річ для авантюрного кухаря.

Для нової кухні:

Як гуру їжі та вина у нагородженій Еммі серії Netflix Queer Eye, Антоній Поровський допомагає людям почуватися комфортніше на кухні, навчаючи їх простим, але вражаючим рецептам. Зараз він поширює свої знання на більше кухонних надій у своїй кулінарній книзі Антоній на кухні. Багато рецептів містять менше п’яти інгредієнтів, і вони варіюються від підвищених сторін на ніч, таких як смажений солодкий картопляний картопля фрі з чимічуррі, до рецептів, розроблених для розваг, як його декадент.Сирний лимонно-розмариновий артишок Dip.

Для того, хто завжди замовляє десерт:

Джемма Стаффорд ділиться простими рецептами домашнього морозива, пиріжків із кружки, швидкого печива та ін. на своєму каналі Bigger Bolder Baking на YouTube. Її перша кулінарна книга,Більше сміливіше випікання,представлені її улюблені та нові десерти, зручні для початківців. Існує понад 115 рецептів, і більшість вимагають менше 10 інгредієнтів. Вона навіть розділяє розділи на те, які інструменти вам знадобляться, наприклад, Дерев’яна ложка та миска (печиво, шматочки та печиво), Каструлі та сковорідки (пудинги, млинці та фруктові десерти) та Не потрібна духовка (кекси, трюфелі та чізкейк). Рецепти включають її часто запитуваний 1-хвилинний мікрохвильовий брауні, легкий і пухнастий желейний пончик у кружці та простий шоколадний мус із 3 інгредієнтів.

Для того, хто завжди приймає:

Шеф-кухар Канада переможець 3 сезону та ведучий канадських серіалів Mary's Kitchen Crush , Мері Берг випустила свою першу кулінарну книгу цієї осені. В Кухонна вечірка , шеф-кухар і блогер A Small Stove ділиться рецептами для розваг, не відчуваючи себе пригніченими, готуєте ви двох або 10. Вона включає приємні для натовпу закуски для коктейльних вечірок, випадкові вечері, святкові рецепти для урочистих випадків і навіть пишну канадську запечену квасолю для святкового похмільного обіду.

Для професіонала, що займається хвостом:

Колишня зірка НФЛ, переможець 11 сезону Харчова мережа зірка і господар Бліц-барбекю Едді Джексон ділиться своїм улюбленим фанатом у Ігри в день їжі . Існує більше 100 рецептів для вечірок на дому, які виходять за рамки основних гамбургерів, нахабників та чилі для типових дверей багажника. Творчий ігровий день у Джексона варіюється від пряних крил песто до цитрусових пивних поплавків та пікантних бомб, що викликають слюні. Він також містить інструкції щодо того, як приготувати страви заздалегідь, щоб ви не пропустили гру або святкування з гостями.

Для тієї, кого ти любиш, як сестру:

Джилліан Гарріс , Холостяк / Холостячок галун і господар Любіть це або перелічіть Ванкувер , та її двоюрідний брат Торі Вессер , зареєстрований дієтолог і творець блогу стилю життя Fraiche Nutrition, виріс більше як сестри. Готувати вони навчились у молодому віці від своїх бабуся і Fraiche Food, Full Hearts святкує свої сімейні рецепти, які зробили урочистості протягом року такими особливими, включаючи кілька українських страв, таких як українські чабер-крепи та бурякові рулети їх бабусі. У багатьох рецептах є веганські, вегетаріанські та безглютенові варіанти, і книга включає меню на будь-який випадок з День святого Валентина Сніданок Bestie у ліжко на традиційні святкові вечері.

Для того, хто хоче нового початку:

Після діагностики ревматоїдного артриту та зовнішньої вовчака, Майкл Саймон розпочато скидання, елімінаційна дієта щоб з’ясувати, які продукти викликають запалення. Протягом 20 днів він уникав продуктів, які зазвичай пов’язані із запаленням, а потім знову вводив їх по черзі, щоб побачити, що викликало хворобливі спалахи. У своїй шостій кулінарній книзі, Виправте це з їжею , залізний кухар і колишній співведучий Жуй пропонує план для інших, хто бореться з подібними проблемами. Він ділиться планом харчування та списком покупок для 10-денного виправлення, коротшої версії скидання, яку він зробив, а також рецептів без молочних продуктів, без борошна, без м’яса та без цукру дієти .

Пов’язані: Шеф-кухар Суддя Аарон Санчес був настільки диким, що його мама відправила його назовні - та інші смачні ідеї з його нового спогаду

Для фанатиків печива:

Відпустіть святкове печиво, обмінявшись за допомогою Досконалість печива Марти Стюарт з кухні Марти Стюарт Лівінг. Книга містить понад 100 рецептів, які роблять цікаві трюки класичним печивом, таким як шоколадне печиво з начинкою з карамелі, сандвічеве печиво з кленовим кремом, відбитки морквяного торта та батончики з абрикосовими сирниками, а також гарні святкові рецепти, такі як глазуровані пряні сніжинки, подвійна шоколадна м'ята Печиво та печиво з фруктовим кексом. Є також поглиблені вказівки від Марта Стюарт для вдосконалення цукрового печива, спринцу, біскотті, тістечок та іншого.

Пов’язані: Найкращий рецепт печива Марти Стюарт

Для того, хто має найкращі рекомендації Netflix:

Ендрю Реа відомий своїми детально розробленими рецептами популярних фільмів та телевізійних шоу на своєму каналі YouTube 'Binging with Babish'. Тепер його послідовники мають відчутного супутника відео з новинками Rea Смішність з Бабішем кулінарна книга . Завдяки фірмовій кмітливості та кулінарній мудрості він розповідає, як створити 100 рецептів із гідних фільмів та шоу, таких як знаменитий чилі Кевіна з Офіс, Торти Sansa’s Lemon Cakes натхненні Гра престолів, Гарбузові пиріжки натхненний Гаррі Поттер, Тюрма Грейві натхненний Гудфеллас і бутерброди з кубано вНачальник- Джон Фавро , зірка і режисер Начальник, навіть написав передмову до книги.

Для того, хто має місце на швидкий набір:

Якщо ви любите готувати китайську їжу, вам потрібно це знати Чін-Хе Хуан . Автор найпроданіших кулінарних книг та ведучий телешоу у Великобританії отримав у 2019 році номінацію 'Еммі' за найкращу телеведучу серії Cooking Channel Легка китайська, і з'явився наСьогодніта продовольчої мережі. В Wok On , вона розкриває найкращі прийоми приготування страв з воку і використовує їх способами, про які ви, можливо, і не думали, наприклад, для яловичини та гороху, крім каррі та фрі. Рецепти швидкі та прості - більшість із них можна зробити за 30 хвилин або менше, а багато з них - вегетаріанські чи веганські, або пропонують веганські заміни.

Для виробника смаку:

Зірка Досить маленькі брехуни Саша Пітерсе на початку цього року запустив канал 'Sasha in Good Taste' на YouTube з рецептами, лайфхаками та повсякденними порадами, які варіюються від підручників для саморобних свічок з ефірні масла до її вдосконаленого рецепту лимонних батончиків. Зараз вона ділиться простими рецептами та порадами для розваг у Саша в хорошому смаку книга. Друга половина книги присвячена партійній підготовці, де детально викладено все, від бюджету та де знайти доступний декор до ідей веселих тем для вечірок для гостей різного віку.

Для великої родини:

Тепер це Рі Драммонд відправила двох доньок у коледж і має двох хлопчиків та чоловіка годувати, вона надає собі трохи більше свободи. Її нові рецепти в Жінка-кухар-піонер: Нова межа варіюються від полегшених версій таких фаворитів, як нижньовуглецеві яйця Бенедикт, до декадентських ласощів для розваг, таких як морквяний торт, запечений французький тост. Колишній вегетаріанець включає розділ про страви без м’яса, такі як каррі з кольорової капусти та солодкого картоплі та тако, а також ситні страви, які ви очікуєте від The ​​Pioneer Woman, такі як курка та вареники та макарони зі стейк-хаусом. Вона також оновлює деякі рецепти, щоб бути сумісними з такими сучасними приладами, як Миттєвий горщик. Рецепти включають покрокові фотографії, варіанти та інші корисні поради, тому вони по суті надійні.

Для початківців вечірок:

Ханна Харт отримала підписку на своєму YouTube-каналі 'Моя П'яна кухня', де вона ділиться своїми інкрустаційними кулінарними ескападами, і з тих пір стала ведучою Food Network Їжа Харта і a Нью-Йорк Таймс автор бестселерів. Харта Мої п’яні канікули на кухні! охоплює не лише основні свята та веселі страви з їжею, але також не враховувані свята, такі як День середньої дитини, День просто переборіть, День відеоігор, День психічного здоров’я тощо. Веселий путівник про те, як більше святкувати з людьми, яких ти любиш, рецепти, написані без вимірювань, більше нагадують пропозиції, що надсилають нагадування про те, що приготування їжі не повинно бути напруженим і що важливою частиною є насолода від процесу.

Для Велике британське хлібопекарське шоу супервентилятор:

Святкуємо десятиріччя Російської Федерації Велике британське хлібопекарське шоу з Велика книга дивовижних тортів, з рецептами від суддів Пол Голлівуд , Прю Лейт , учасники 10 сезону та кілька фаворитів минулих сезонів. Є класичні випічки, такі як «Бісквітний торт Вікторії», більш складні виставкові магазини та улюблені пекарі, такі як іспанський торт «Лимонний безе», переданий з прабабусі учасниці 10 сезону Олени Гарсії. Існують рецепти пекарів усіх рівнів, а також корисна інформація про хімію випічки, поради щодо техніки та покрокові вказівки, завдяки чому ви швидко станете зірковим пекарем. На ваші оцінки, будьте готові, ПЕЧІТЬ!

Для друга, орієнтованого на харчування:

Летиція Мореінос Шварц є нагородженим автором кулінарних книг і був кореспондентом їжі для Сьогодні в Ріо Олімпіада у її рідній Бразилії. В Латинські суперпродукти , вона дає поради щодо спрощення їжі у тиждень, зосереджуючись на свіжих, багатих на поживні речовини інгредієнтах. Вона приймає страви, які популярні в латиноамериканській кухні, і робить здорові обмінники, щоб створити такі рецепти, як веганські 'Серця пальмового севіче', салат із солодкої картоплі та зеленої квасолі, натхненний Еквадором, торти з лососем з кокосовим імбирним соусом і смажена курка з соусом з барбекю 'Гуава'.

Потрібні більше ідей для подарунків? Тут Найкращі ідеї подарунків для свят для вашого партнера - засновані на їхній домінуючій «любовній мові».

Інформаційний бюлетень про поп-кухню