54 здорових для серця мексиканських рецептів, що дозволяють їсти улюблені, мінус жир

Ці 54 серце здорове Мексиканські ідеї їжі займе місце завантажених начо, переповнених буррито та жирного тако, яке ми зазвичай вважаємо своїм улюбленцем на південь від кордону. Ви напевно можете насолодитися пряними смаками та справжніми мексиканськими інгредієнтами, все ще думаючи про страви, які є одночасно корисними та менш калорійними. Надихайтеся легшими версіями класики та такими творчими поворотами клейковина -безкоштовно, веган, палео і в цілому здоровий Мексиканські рецепти .

Пов’язані: Легкі мексиканські десертні рецепти

Моя мама - найбільший фанат мексиканської кухні в моїй сім'я . Вона могла їсти страви з Tex-Mex кожен день тижня, проте бездонні миски з чіпсами, сирні закуски та закуски не завжди добрі до лінії талії - або вашої серцево-судинної системи. Але легко повернути фієсту додому, передумуючи ці страви більш свіжими, здорові для серця рецепти .

Яка мексиканська їжа корисна для серця?

• Вибирайте нежирний білок . Вибираючи курку, креветки, квасоля і навіть піснішу зрізи стейка зменшить шкідливі для здоров'я жири, які ви знайдете у більш багатих свинина , тушкована яловичина та смажені страви.
• Виберіть молочні продукти з низьким вмістом жиру . Коли ви готуєте власну мексиканську їжу, ви можете зменшити кількість сиру або зробити обмін, як використання нежирного грецького йогурту замість сметана .
• Вибирайте кукурудзу, а не борошняні коржі . Це не тільки простий спосіб перетворити свої страви безглютенові мексиканські рецепти , але це також зменшує жир та рафіновані вуглеводи. І не забувайте такі варіанти, як рисові миски з коричневою або кольоровою капустою та салати чи обгортання салатом, замість бурріто та енчілада.
• Слідкуйте за падіннями та соусами . соус це легкий і свіжий варіант, упакований овочами, і гуакамоле, хоча і калорійний, якщо завантажений здорові для серця ненасичені жири це корисно для вас, якщо їсти помірковано. Але остерігайтеся кесо та інших вершкових соусів.
• Зберігайте квасолю, але передавайте смажену . Квасоля - чудовий спосіб додати у свій раціон клітковину і білок рослинного походження, але деякі з цих обсмажених зерен використовують велику кількість сала або вкорочення. Ви можете зробити їх самостійно і вживати меншу кількість корисних жирів, або спробувати тушковану квасолю або навіть салат з квасолі.

Ці обміни, пропозиції та багато іншого включаються в тако, салати, сковорідки, запіканки і навіть кілька солодощів, які ви знайдете в цій колекції здорові мексиканські рецепти .

НАТИСНІТЬ ТУТ, ЩО ЗАКРІПЛІТЬ ЦЮ КОЛЕКЦІЮ ІДЕЙ СЕРЦЕВО-ЗДОРОВОЇ МЕКСИКАНСЬКОЇ їжі

Ще спробувати здорові рецепти:

• 12 цілих 30 рецептів супів
• 40 легких і корисних рецептів салатів з курки
• 8 простих, корисних і низьковуглеводних рецептів креветок