Новинка куркуми? Спробуйте ці 17 протизапальних рецептів спробувати оздоровити вас

Якщо ви в даний час не включаєте куркуму у свій протизапальна дієта регулярно є кілька вагомих причин для цього. Для початківців пряність (яка широко використовується в азіатських кухнях) - це прекрасний золотисто-жовтий колір. Не дивно, що це стало одним із наймодніших інгредієнтів минулого року, захопивши ваші колекції рецептів Pinterest, полиці для краси та, так, щоденні вбрання. Здається, куркума - це нова гірчиця, коли мова йде про кольори, що відповідають кольорам.

Пов’язані: 40 Рецепти курячої грудної вечері

Які корисні властивості куркуми для здоров’я?

І все ж, окрім красивого відтінку куркуми, важливішими є корисні властивості куркуми для здоров’я. Хронічне запалення низького рівня вчені розглядають як головну роль майже у всіх західних захворюваннях (найпоширенішими з них є хвороба серця , рак, запальний артрит , та хвороба Альцгеймера), тому дуже важливо, щоб ми були активними у зменшенні запалення та защемленні його у зародку. Оскільки основним компонентом куркуми є куркумін, високозапальна сполука, включаючи куркуму як частину вашого раціону, безумовно, покращить ваше здоров’я в довгостроковій перспективі.

І окрім запалення, кукурмін також є потужним антиоксидантом, який допомагає уповільнити (і боротися) з окислювальними пошкодженнями, саме тому ми старіємо. Включення куркуми в наш раціон допомагає боротися з вільними радикалами і також посилює активність власних антиоксидантних ферментів нашого організму.

Пов’язане: Рецепт супу з курячої локшини, що викликає запалення

Ось 17 протизапальні рецепти куркуми для здоровішого вас. Починаючи від солодких ласощів, таких як гуммі з куркуми, золотистого молока та млинців, до солоних страв, таких як курка з куркуми та суп з куркуми з кабачків, існує безліч способів приготування з куркумою. Перегляньте ці рецепти, закріпіть улюблене та виділіть трохи місця у своєму шафі зі спеціями для нового інгредієнта.

Далі, Що таке нічні тіні і чому люди уникають їх .