Не так багато інгредієнтів настільки універсальні та бюджетні, як яловичий фарш . Я не міг почати думати про те, скільки рецептів у мене є, використовуючи його бутерброди до запіканки , і все між ними. Я також знаю, що це найвживаніше м’ясо в моїй морозильній камері.
Я завжди мав гамбургер з боку, і слава Богу за це, інакше цей рецепт ніколи не з’явився б. Улюблена їжа мого чоловіка - це Яловичина Строганов , але останнього разу, коли я пішов на це, я був повністю поза кругом стейк Я зазвичай використовую. Спочатку я думав, що сталася катастрофа, і я б потягнувся за меню на винос, але потім згадав про велику кількість яловичого фаршу, який я мав під рукою!
Пов’язані: Легкі рецепти з яловичого фаршу
Я дуже щаслива, що того дня вийшла з того стейка, бо це легко версія сковороди класики, яка об’єднується майже за короткий час. Ви можете буквально зробити це за час, необхідний для кипіння яєчна локшина щоб подати його до кінця. Проста, але ситна страва на ніч, ідеально підходить для будь-якої холодної ночі.
Залишаючись на бюджеті та маючи інгредієнти, які можна використовувати по-різному, допомагає уникнути стресу поза часом обіду. Яловичий фарш, безумовно, знаходиться у верхній частині списку речей, які можуть зробити саме це. Насолоджуйтесь цим простим рецептом земляного яловичого строганова!
Оцініть це:
У великій сковороді або голландській печі коричневе яловиче м’ясо з цибулею, поки воно не стане рожевим.
Приправте сумішшю супу, часниковим порошком, сіллю і перцем.
Додайте гриби і варіть ще 3-5 хвилин, поки вони не почнуть підрум’янюватися.
Додайте бульйон, збільште вогонь до максимуму і доведіть до кипіння.
У маленькій мисочці збийте кукурудзяний крохмаль і воду до однорідної маси, щоб отримати кашку.
Поки яловича суміш закипає, повільно додайте суміш для суспензії, постійно помішуючи, поки вона не почне загусати.
Зменште вогонь до середньо-мінімального і тушкуйте 15 хвилин.
Зняти з вогню.
Розмішати сметану.
Подавайте або яєчну локшину і прикрасьте петрушкою.
Подає 4-6.
Саме така кількість кукурудзяного крохмалю та води мені потрібна, щоб загуснути так, як нам подобається. Можливо, вам знадобиться менше або більше. Завжди використовуйте рівну кількість кукурудзяного крохмалю та води.
Я творець Щоденні мамині страви і повне перебування вдома мами. Я живу в північній частині штату Індіана зі своїм чоловіком 16 років та двома нашими прекрасними синами віком 15 і 3 роки. Мій блог призначений для всіх - від початківця кухаря до досвідченого домашнього кухаря. Я хочу взяти за стіл сім'ї просто приготованою смачною їжею. Ви можете знайти мене на Facebook , Pinterest , Instagram і Twitter теж!