Ви ніколи не подивитесь на яєчну локшину так само, спробувавши версію Cajun

Я любитель макаронних виробів - це не можна заперечувати, - і вгорі мого списку улюблених видів макаронів - яєчна локшина. З ними можна зробити так багато речей, і коли я шукаю швидкий гарнір, просто неможливо дістати мішок з комори. Насправді, один із наших улюблених завжди гарнірів для чотирьох поколінь зараз смажена капуста та локшина.

Коли я виявляю, що жадаю їх (і мрію про них), я знаю, що скоро повинен їх зробити! Кілька тижнів тому, коли це сталося, я надихнувся ще одним недавнім рецептом: куряча паста з каджуна.

Каджун ароматизатори + вершковий соус = новенька страва моя сім'я любить. Плюс, це додає невеликого удару до нашого меню серед тижня. І це ідеальне доповнення до всього, що ви могли б смажити цього літа, від курятини та яловичини до морепродуктів.

Якщо ви любитель яєць, як я, або просто маєте мішок із ними, що ховається в задній частині вашої комори, цей рецепт повинен бути на вашому столі СТАТ.

Вершкова локшина Каджун

Оцініть це:

4.0 від 3 Голоси

• Подається

  4

• Активний час

  20 хв.

• Загальний час

  30 хв.

  
  

• Друк

Інгредієнти

• 1 фунтяєчна локшина, варена і зціджена
• 3 ствершкового масла
• 1 склянкавершки
• 1 склянканаполовину
• 1маленька жовта цибулина, дрібно подрібнена
• 1 & frac12; ч. лчасниковий порошок
• & frac34; чашкакурячий бульйон
• 2 & frac12; СтПриправа каджун
• 1лимон, соковитий
• ⅓ чашкатертий пармезан
• сіль і перець
• сушеної петрушки

Ключові теги

• каджун
• локшина
• макарони
• рецепти
• гарнір

Напрямки

1. Поки локшина готується, на середньому соусі розтопіть масло на середньому повільному вогні.

2. Пасеруйте цибулю з часниковим порошком до м’якості.

3. Додайте курячий бульйон і зішкребте дно каструлі.

4. Варити 1-2 хвилини.

5. Повільно додайте вершки, половину і половину, приправу каджун, лимонний сік, сіль і перець.

6. Довести до кипіння і зменшити вогонь до мінімуму.

7. Додати сир і збити віночком для з’єднання.

8. Варити на повільному вогні близько 10 хвилин, поки трохи не загусне.

   
   

9. Коли локшина звариться, добре процідіть.

10. Додати соус і добре розмішати.

11. Прикрасити сушеною петрушкою.

Кухонна стійка

Подається 4.

Примітка Кука

Про автора

Я творець Щоденні мамині страви і повне перебування вдома мами. Я живу на півночі штату Індіана зі своїм чоловіком 16 років та двома нашими прекрасними синами 14 та 2 років. Мій блог призначений для всіх - від початківця кухаря до досвідченого домашнього кухаря. Я хочу взяти за стіл сім'ї просто приготованою смачною їжею.