Цей блискучий 2-хвилинний трюк визріє авокадо на місці
Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
(iStock)
Авокадо - це здоровий вибір їжі та хороше джерело корисних для серця жирів. Універсальний авокадо може використовуватися в супи , сальси, розтерті на тості і, звичайно, з них роблять гуакамоле. Це також ідеально вершкове доповнення до салатів, тако, суші, мисок, соусів, соусів та соусів. В основному, авокадо робить все краще, якщо ви запитаєте нас. Натомість спроба знайти стиглий авокадо часом може бути справжньою боротьбою і навіть зіпсувати рецепт, який ви збираєтеся створити вдома, якщо їх у вас немає. Не хвилюйся, і точно не відмовляйся від свого рецепт авокадо - тому що у нас є найвищі хитрощі як швидко дозріти авокадо .
Пов’язані: Як визначити, чи свіжі яйця
Вибираючи авокадо, ви хочете знати, що ви робите, оскільки вони трохи дорогі. Спочатку потрібно з’ясувати, коли ви будете використовувати авокадо в рецепті, адже вибір рівня стиглості залежить від цього. Авокадо, виставлене в продуктовому магазині чи на зеленому ринку, матиме різну ступінь стиглості, оскільки люди купують їх і запас поповнюється. Якщо ви плануєте використовувати авокадо того дня, коли хочете дозріти, але якщо ви збираєте інгредієнти за рецептом, який збираєтеся зробити протягом наступних кількох днів, ви не хочете, щоб вони були такими стиглими. Ніхто не любить кашоподібний коричневий авокадо. Який би рівень стиглості ви не вибрали, завжди залишайте їх на прилавку при кімнатній температурі, коли повертаєте їх додому. Зберігання недозрілого авокадо в холодильнику запобіжить їх дозріванню (якщо взагалі) через холод.
Як визначити, чи стиг авокадо
Щоб визначити, чи стиг авокадо, перевірте колір шкірки. Чим темніше колір зовнішньої галькової шкірки авокадо, тим дозрівають плоди всередині. Акуратно натисніть на зовнішню частину шкіри - якщо вона надаватиме м’який тиск, вона буде готова до використання у вашому рецепті. Авокадо, який відчуває себе кашоподібним, коли його легко віджати, не корисний, а авокадо з твердим по-камінному ще не дозрів, але це буде через кілька днів.
Що робити, якщо ви просто не можете дочекатися, коли відбудеться процес дозрівання? Існує спосіб перемістити його, щоб ви могли почати готувати рецепт сальси з томатів та авокадо, але спочатку виріжте авокадо та видаліть кісточку.
Як нарізати авокадо
Найкращий спосіб нарізати авокадо - покласти його на бік ножем паралельно дошці, а потім обертати нарізками авокадо навколо фруктів, поки його не вдасться розірвати на дві частини. Ложкою вийміть яму.
Як швидко дозріти авокадо
Загорніть кожну половинку в поліетиленову плівку та мікрохвильову піч протягом двох хвилин. Вийміть щипцями або рушником і покладіть на друшляк, а потім пропустіть холодною водою обгорнуті пластиком шматочки авокадо, поки вони не охолонуть на дотик. Видаліть поліетиленову плівку, вичерпайте авокадо і починайте цей рецепт!
Як дозріти справді незрілий авокадо
Якщо авокадо, яке ви хочете використовувати, тверде, як камінь, для дозрівання йому знадобиться невелика допомога з духовки. Загорніть авокадо в алюмінієву фольгу і покладіть на деко при температурі 400 градусів на 10 хвилин. Якщо після цього часу вона не розм’якне, нехай вона залишається в духовці трохи довше і перевіряє кожні п’ять хвилин.
Як дозріти авокадо природно
Якщо ви не плануєте використовувати авокадо відразу, виберіть фрукти, які є твердими, і дайте їм повільно дозрівати протягом наступних кількох днів. Помістіть авокадо в паперовий пакет разом з яблуком, потім запечатуйте пакет і проткніть в ньому кілька отворів, щоб повітря виходило. Залиште мішок на прилавку при кімнатній температурі. Авокадо та яблука виділяють етилен, і це допомагає дозріванню в закритому мішку.
Тепер, коли ви знаєте, як швидко дозріти авокадо, додайте його до свого списку покупок і приготуйтеся до багатьох смачних страв у майбутньому.
Далі спробуйте наш найкращі рецепти на основі авокадо!
Репортаж Еліс Книслі Маттіас
Еліс Кніслі Маттіас - мама двох хлопчиків, які люблять торгувати дивними, але правдивими фактами. Вона пише про їжу, сім’ю, освіту та сад. Вона любить готувати, вирощувати свіжу зелень і вірить в органічний спосіб життя своєї родини на кухні та в саду. Її роботи з’явились у книгах «Їсти добре», «Жіночий день», «Червоний книга», «Основні моменти для дітей», «Життя хлопчиків», «Курячий суп для душі», «Що чекати», «Cook n’ Scribble »та« American Cook Cook Cook Country Country Cookbook ». Вона є авторомherbinkitchen.comі звичайний блогер для KIDS DISCOVER.
Більше від Аліси:
