(Кріста Маршалл)
Сезон гриля все в стані, і насправді, він ніколи не виходив з нашого будинку, тому що ми смажимо, коли є сніг на землі. Серйозно кажучи, мій чоловік, як відомо, готував стейки з Т-кістки під час хуртовини. Фактична хуртовина. До того моменту, коли наші сусіди лопатували і казали: «О, хлопче, чи добре це пахне!
Зараз, коли розпочався традиційний сезон гриля, ми не маємо боротьби, щоб полум’я запалювалось, і люди, які проїжджають повз, не думають, що ми божевільні.
Пов’язані: 40 Рецепти стейків
Я дуже стараюся, щоб більшість наших страв включали на грилі елемент протягом літніх місяців. Ці Вечері-бобо на грилі об’єднайте всі наші улюблені літні смаки разом одним смачним, простим способом. У вас є м’ясо, картопля та овочі у зручному для вас місці фольгований пакетний шрот ! Це насправді не стає простішим за це.
Після того, як всі ваші інгредієнти знаходяться в маленьких пакетах, ви просто поміщаєте їх на решітку і готуєте на середньому рівні протягом 10 хвилин. Зменште вогонь до мінімуму і продовжуйте готувати від 45 хвилин до 1 години, поки м’ясо не стане готовим, а овочі не стануть м’якими, періодично перевертаючи.
Щоб отримати більше рецептів гриля та інспо, перегляньте:
Оцініть це:
Розігрійте гриль до середнього.
У невеликій мисці поєднайте Вустершир, часник і порошок цибулі. Промажте обидві сторони кожного стейка маринадом. Приправити сіллю і перцем.
У великій мисці з’єднайте картоплю, моркву, цибулю, зелений перець, оливкову олію, петрушку, сіль і перець. Акуратно киньте, щоб покрити овочі в олії.
Покладіть кожен шматок стейка на лист міцної алюмінієвої фольги. Розділіть овочі порівну між кожним аркушем. Кожен аркуш фольги щільно оберніть стейком та овочами. Кожен пакет знову загорніть у другий шматок фольги.
Покладіть пакети з фольги на решітку і варіть на середньому рівні протягом 10 хвилин. Зменште вогонь до мінімуму і продовжуйте готувати від 45 хвилин до 1 години, поки м’ясо не стане готовим, а овочі не стануть м’якими, періодично перевертаючи.
Подається від 3 до 4.
Мої стають трохи чіткими з одного боку, але нам це подобається. Якщо цього не сталося, зменште температуру приготування до низької і перевірте через 30 хвилин.