Рецепт яблучного пирога з карамеллю

Ніщо не говорить про сезон відпусток, як ідеальний яблучний пиріг. Є багато підходів, які ви можете застосувати - a класичний яблучний пиріг заввишки милі , можливо, або химерна версія, яка випікає пікантний сир чеддер в кору. Але для Рі Драммонд, АКА, жінки-піонера, ніщо не говорить про День Подяки, як карамельний яблучний пиріг.

Вибравши найкраще Гарніри на День Подяки , пора вдосконалювати свій список Десерти на День Подяки . Пироги на день подяки - традиція в більшості домогосподарств - традиція, якою ми є вдячний за! - і цей креативний підхід до класичного яблучного пирога легкий та ситний. Додайте цей яблучний пиріг Pioneer Woman до свого святковий стіл на пиріг, який змусить усіх повертатися на секунди!

Потрібна додаткова допомога зі святковими пирогами? Зверніться до найпоширеніші проблеми з пирогами і навчіться обжимати пиріг.

Карамельний яблучний пиріг

Оцініть це:

3.8 від 12 Голоси

• Подається

  8-12

• Активний час

  25 хв.

• Загальний час

  1 год. 15 хв.

  
  

• Друк

Інгредієнти

Для скоринки та начинки:

• 1непечена коржа пирога
• 7 до 8 чашокЯблука Гренні Сміт, очищені від шкірки та нарізані скибочками
• & frac12; чашкацукор
• & frac14; чашкаборошно
• & frac14; ч. лсіль
• Сік & frac12;лимон

Для доліва:

• & frac34; чашка(1 & frac12; палички) вершкового масла
• & frac12; чашкаборошно
• 1 склянкаупакований коричневий цукор
• & frac14; ч. лсіль
• & frac12; чашкашвидкий овес
• & frac12; чашкадрібно нарізаний пекан
• & frac12; чашказбанована карамельна начинка

Ключові теги

• Dash Magazine листопад 2013
• Падіння
• партійні прохачі
• рецепти
• Рі Драммонд
• День Подяки
• Десерти на День Подяки
• рецепти подяки

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 375 ° F. Розкочуйте корж пирога на злегка присипаній борошном поверхні так, щоб він був на 1 дюйм більше в діаметрі, ніж верх вашої форми для пирогів. Акуратно складіть тісто навпіл і перекладіть на сковороду, а потім розгорніть, щоб воно покрило сковороду. Заправте краї знизу, щоб вийшов акуратний обід з тіста.

2. Киньте яблука у велику миску з цукром, борошном, сіллю та лимонним соком. Перемішати, щоб поєднати. Дозвольте посидіти, поки ви будете робити доливку.

3. Змішайте масло, борошно, коричневий цукор та сіль з кондитерським блендером (або 2 виделками) у мисці, поки суміш не стане розсипчастою та грудкою. Додайте овес і пекан.

4. Яблука розім’яти у форму для пирогів, а потім посипати всю заливку. Покрийте краї скоринки алюмінієвою фольгою і випікайте 25 хвилин, потім зніміть фольгу і продовжуйте випікати, поки верх не стане золотисто-коричневим, 25-30 хвилин. Якщо верх занадто швидко підрум’яниться, накрийте пиріг фольгою. Подайте зверху карамельний соус перед подачею.

Кухонна стійка

Подається 8-12.На порцію: 630 калорій,92гвуглеводи,5гбілок,28гжир, 45 мг холестерину, 450 мг натрію,4гклітковина

Про автора

Знайдіть цей рецепт та інші святкові ідеї в Жінка-піонерка готує: рік канікул (30 доларів; Харпер Коллінз).