7 традиційних єврейських рецептів, які працюють для Рош Хашани, Йом Кіпура та Хануки

Цього часу року євреї у всьому світі відзначають Рош Ха-Шану, або рік голови, а також Єврейський Новий рік. Біблійна назва цього свята - Йом Теруах, що означає день крику чи вибуху. Рош Хашана є початком єврейських Високих святих днів. Ці дні завжди починаються з осінніх місяців, і це дуже особлива пора року для євреїв.

Пов’язані:8 частувань для Хануки

Типово щасливі звичаї, яких люди з нетерпінням чекають у цей час, звучать у шафорі, який виготовлений із очищеного баранячого рогу і видає дуже гучний звуковий сигнал. Їсти символічну їжу зараз також є традицією, наприклад, яблука, змочені в меді - ознака солодкого новий рік попереду. Через 10 днів - найвищий святий день в іудаїзмі: Йом Кіпур, також відомий як День Спокути. Євреї традиційно відзначають цей святий день одноденним постом, який триває 25 годин. Багато євреїв часто проводять більшу частину дня в синагозі, молячись. Для реформованих євреїв частину дня вони проводили в синагозі, а решту - вдома. Наприкінці посту на нас чекає смачне свято, тож я ділюсь з вами одними з найкращих традиційні єврейські рецепти які подаються на Рош-ха-Шана через Йом Кіпур.

Що таке Рош Хашана?

Сім’ї святкують, запалюючи вдома свічки та вживаючи традиційну страву Рош-ха-Шана, яка зазвичай включає яблука та мед. Солодкі страви їдять протягом їжі, щоб привітати солодкість року, що попереду.

Що таке Йом Кіпур?

Йом Кіпур - найвищий святий день у році для єврейського народу у всьому світі. Існує традиційне застілля на вечерю за ніч до початку свята. Потім йде піст протягом 25 годин. Це день для роздумів про минулий рік. Робити все краще з кожним роком після останнього. Багато євреїв ходять до синагоги на святкові служби. Після того, як піст закінчиться, є їжа, щоб перервати піст - як правило, з легшої сторони.

Ці 7 єврейських рецептів настільки смачні, хоча їх можна насолоджуватись протягом року з будь-якої нагоди, і вам, звичайно, не потрібно бути євреями, щоб оцінити їх неймовірні смаки. Тут є все, починаючи від кугельського пудингу та медового торта Цибулевий суп-грудка , Challah і Ціммес, зроблені з моркви. Насолоджуйтесь усіма ними!

Далі,8 найкращих подарунків для котів та собак в Хануці.

(Їжа для друзів сім’ї)

У 2019 році Пем Бет відкрила щоденник блогу Skinny Sweets. Починався він як просто худий десертний блог (звідси і назва), але приблизно через рік вона вирішила додати пікантні рецепти, корисні поради, статті та деякі смачні рецепти інших блогерів. Саме тоді вона перейменована на щоденну страву Пем. Є ще давні фаворити - а також здорові рецепти з веганським, без глютену, ці , палео поворот - і тепер є декадентські рецепти, які стали нею сім'я Улюблені. Будь ласка, відвідайте Щоденне блюдо Пем будь-коли, тому що, як каже Пам, ви завжди раді.