5 осінніх продуктів, які слід пропустити, якщо у вас ВЗК

Коли дні стають холоднішими, ви можете почати тягнути до втішних осінніх продуктів: гарбузового пирога, мак-н-сиру. Але якщо ти страждаєш від Хвороба Крона або виразковий коліт (UC), вам слід уникати продуктів, які можуть погіршити симптоми.

Тут, за словами дієтолога, знайдіть пораду щодо п’яти осінніх продуктів, на які слід стежити Анна Тейлор, MS, RD, LD

Осінь і зміна їжі

Крона та UC, два типи запальні захворювання кишечника (IBD), викликають хронічне запалення в шлунково-кишковому тракті (ШКТ), де ваше тіло перетравлює та поглинає поживні речовини. Це запалення іноді призводить до болю в животі, діареї, запор і втома. Це також іноді спричиняє дефіцит поживних речовин через погане засвоєння, наприклад анемія .

Дієта сама по собі не може запобігти ВЗК, але вона може зіграти важливу роль у контролі над вашими симптомами, каже пані Тейлор.

Ви все ще можете насолоджуватися нормальним, здоровим харчуванням під час періодів ремісії, між спалахами, коли у вас мало симптомів або взагалі відсутні.

Однак під час запалення більшість людей із ВЗК отримують користь від коригування дієти, каже пані Тейлор. І деяким людям із ВЗК завжди потрібно дотримуватися модифікованої дієти через хронічне запалення та стриктури кишечника.

Хоча не існує певної дієти, яка підходить для всіх, хто страждає на ВЗК, вам слід скорегувати свій індивідуальний раціон, враховуючи, які симптоми у вас є і наскільки вони важкі.

Пов’язані: Що таке протизапальна дієта і яку їжу можна їсти на ній?

Їжі, якої слід уникати при запальних захворюваннях кишечника

Пані Тейлор рекомендує триматися подалі від цих загальноприйнятих продуктів харчування під час спалахів:

1. Яблучний сидр. Високий вміст цукру, сидру та соків може погіршити діарею. Цукор також запальний.
2. В між сквош. Такі типи кабачків, як вершковий горіх, жолудь і гарбуз, можуть погіршити діарею. Вони містять переважно нерозчинні волокна і дуже мало розчинних клітковин.
3. Хеллоуїн цукерки. З високим вмістом жиру та цукру, цукерки на Хеллоуїн є подвійним ударом, оскільки погане засвоєння може призвести до болю в животі та діареї.
4. Гарбузове морозиво. З високим вмістом жиру та лактози, це осіннє лікування може спричинити погіршення симптомів під час загострення ВЗК.
5. Чилі. З високим вмістом жиру, повним нерозчинною клітковиною з квасолі та овочів і, як правило, гострим, чилі, швидше за все, посилить біль у животі, здуття живота і спазми під час спалахів.

Пані Тейлор каже, що слід пам’ятати, що кожна людина різна, і те, що працює для однієї людини з ВЗК, може не спрацювати для іншої. Вона рекомендує вести журнал про їжу, щоб допомогти вам зрозуміти власні симптоми.

Єдиний спосіб визначити, які продукти погіршують або спричиняють симптоми шлунково-кишкового тракту, - це витратити час і зусилля на відстеження, говорить вона.

Ця стаття спочатку була опублікована в 'Основах здоров’я клініки Клівленда',здоров’я.clevelandclinic.org, як 5 популярних падінь, яких слід уникати, якщо у вас ВЗК.

Далі, ось що вам потрібно знати підтримання здоров'я кишечника .