(МАРК БУГТОН ФОТОГРАФІЯ / СТИЛІНГ ТЕРЕЗА БЛЕКБЕРН)
Складені зелені чилійські курячі енчиладаси це легка їжа у тиждень, яка готова за 30 хвилин! Пропустіть роботу з прокатування окремих енчилад і розкладіть шар коржі замість цього - швидкий ярлик на будь-яку ніч. І якщо ви намагаєтесь дотримуватися палео, ці , або безглютенова дієта існує безліч альтернативних варіантів коржиків, які готуються з борошна кеш'ю, мигдалю та маніоки.
Якщо вам подобається дуже гаряче, ви можете також додати до рецепту нарізаний кубиками халапеньо або вибрати гострий зелений соус чилі, також сальса верде.
Пов’язані: 20 легких автентичних мексиканських десертів
Оцініть це:
Розігрійте духовку до 400 ° F і обмажте 8 х 8-дюймову форму для випікання кулінарним спреєм.
Дно посуду накрийте 1 & quot; склянкою сальси, а зверху чотирма коржиками в один шар (вони будуть перекриватися), а потім покрийте третиною шпинату, сиру, курки, чорної квасолі та залишку сальси. Повторіть шари ще двічі, заощаджуючи приблизно 1 & frasl; 2 склянки сиру та сальси, щоб піти зверху.
Випікайте до золотистої скоринки 20-25 хвилин. Подавати з кінзою, сметаною та авокадо.
Подається 4.На порцію: 780 кал,38гжир, 115 мг холу, 43 г протеїну,65гвуглеводи,7гцукор,14гклітковина, 1286 мг натрію