Ключові любителі вапна готуються до здуття над цими ключовими барами з липовим пирогом

Перш за все ... якщо ви не можете знайти Ключові лайми, не хвилюйтеся. Ви можете замінити звичайне (перське) вапно на його місці. І якщо ви не впевнені в різниці між ними, дозвольте мені пояснити. Обидва вони використовуються в кулінарії, випічці та заправках, але ключові лайми зазвичай збирають, коли зелені, а потім дозрівають на жовтувато-зеленуватий колір. Вони також менші за розміром, ніж звичайні лінії, мають більш тонку шкірку (разом із більшою кількістю насіння), мають більш високу кислотність та сміливіший аромат.

Тож якщо ви можете знайти їх на своєму ринку чи на місцевому фруктовому кіоску, візьміть трохи і спечіть партія цих красунь . Якщо ви шанувальник пирога з ключовим вапном, вам обов’язково сподобаються ці батончики з вапна. A простий рецепт цього легко дотримуватися, і кожен раз виходить неймовірною дегустацією. Насолоджуйтесь!

Ключові батончики з липовим пирогом

Оцініть це:

0,0 від 0 Голоси

• Подається

  12-18

• Друк

Інгредієнти

Наповнення:

• 4великі яйця, злегка збиті
• 2 склянкигранульований цукор
• 6 стуніверсальне борошно
• & frac14; чашкасвіжовичавленого соку лайма, плюс 1-2 ст. л. додатково
• 4 стключова цедра лайма
• & frac12; до 1 склянкицукрова пудра для посипання поверх готових батончиків
• Ключові скибочки лайма і цедра для гарніру
• ⅛ чайної ложкиморська або кошерна сіль

Кірка:

• 1 склянкавершкове масло несолоне, розм'якшене
• & frac12; чашкацукрова пудра
• 2 склянкиуніверсальне борошно
• & frac14; ч. лдрібна морська або кошерна сіль

Ключові теги

• ключовий вапно
• Ключові вапняні бари
• Ключовий липовий пиріг
• Ключовий рецепт вапняного пирога
• Ключові лайми
• рецепти

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350 градусів і вистеліть форму для випікання розміром 9 × 13 пергаментним папером. Відкласти.

2. У великій мисці для змішування ручним або підставним міксером збийте вершкове масло та цукрову пудру до пишного стану.

3. Поступово додайте борошно і сіль до поєднання.

4. Видавіть тісто на підготовлену сковороду і випікайте 23-25 ​​хвилин. Дайте охолонути. У великій мисці для змішування збийте яйця та цукор, поки вони не з’єднаються і не стануть пухнастими.

   
   

5. Збийте в борошні і солі до поєднання; змішати разом сік і цедру лайма, а потім вилити у начинку. Збийте ще раз, поки не змішаєтесь, і залийте начинку охолодженою скоринкою і випікайте 25-30 хвилин, або поки центр не схопиться.

6. Дайте охолонути перед запиленням цукровою пудрою та нарізанням брусків. Якщо ви хочете, щоб бруски холодні, зберігайте в холодильнику приблизно на 30 хвилин і зберігайте у закритому посуді в холодильнику до 3 днів.

Кухонна стійка

Обслуговує 12-18.

Про автора

У 2019 році Пем Бет відкрила щоденник блогу Skinny Sweets. Починався він як просто худий десертний блог (звідси і назва), але приблизно через рік вона вирішила додати пікантні рецепти, корисні поради, статті та деякі смачні рецепти інших блогерів. Саме тоді вона перейменована на щоденну страву Пем. Є ще давні фаворити, а також здорові рецепти з веганами, клейковина -безкоштовно, ці , палео поворот - і тепер є декадентські рецепти, які стали нею сім'я Улюблені. Будь ласка, відвідайте Щоденне блюдо Пем будь-коли, бо, як каже Пам, ви завжди раді.