15 класичних рецептів Нового Орлеана, які підтверджують, що жирний вівторок - найкращий день у році

Марді-гра Настає 2019 рікВівторок,16 лютогоцього року, і хоча багато хто думає про веселі та дикі вечірки, які відбуваються навколо Марді Гра, паради все ще зупиняються. Однак я тут, щоб розповісти вам все про їжу!

Що таке Марді Гра?

Слова Марді-гра по-французьки жирний вівторок, і традиційно це час, щоб побалуватись багатими стравами, напоями та десертами, перед початком Великий піст . Навіть якщо ви не можете поїхати до Новий Орлеан , Ви все ще можете відсвяткувати цей радісний сезон Карнавалу Каджун -Креольський тариф - і, можливо, кілька намистин на добру міру.

Замість парадів і справжніх поплавців, люди цього року вбирали свої будинки, і всі вражаючі фотографії «Krewe of House Floats» можна побачити по всьому Instagram .

Пов’язані: Найпопулярніші місця в Новому Орлеані (крім Марді Гра)

Ви не знайдете більше декадентської кухні, ніж ці страви із західноафриканських, французьких та іспанських натхнення та 15 класичних новоорлеанських рецептів. Отож, насолоджуйтесь смаком салату Big Easy з макаронними салатами Cajun Maque Choux, креольською Джамбалайєю, цуценят-чау з марді Гра, гарячим пеппероні Muffaletta Dip та іншими.

І звичайно, чи був би це навіть Мардіс Гра, якби у вас не було хоча б одного напою? Налийте собі коктейль з урагану і Нехай хороші часи котяться (нехай добрі часи котяться)! Візьміть найкращі жовтий, зелений та фіолетовий кольори і давайте приступимо до приготування їжі.

Пов’язані:9 творінь King Cake, яким потрібно побачити, щоб повірити

Емі - письменниця, пекарня та фотограф, яка любить випічку, ведення блогів та книги. Вона біжить Випадковий щасливий Бейкер , хлібопекарський блог, де вона випікає прості рецепти, які може засвоїти навіть схильний до нещасних випадків. Завітайте до її блогу або подивіться, на чому вона готувала Facebook .