(iStock)
Мало хто з фруктів є настільки вражаючими, як зірчастий фрукт, солодкий терпкий тропічний фрукт, який ріжеться на ідеальні скибочки у формі зірки.
Зірчастий фрукт переважно вирощують у Таїланді та по всій Південно-Східній Азії, Австралії та Південній Америці. Starfruit, офіційна назва якого - карамбола, має терпкий цитрусовий смак, майже як суміш між яблуком, грушею та (натяком) лимона.
Пов’язано: 23 найдивніші страви з усього світу
Вибираючи зоряний плід, зверніть увагу на тверді, яскраво-жовті плоди з відтінком світло-зеленого кольору та злегка забарвленими вздовж хребтів.
Щоб нарізати фрукти перед подачею, наріжте кінчики з кожного кінця, а потім наріжте зіркові фрукти до бажаної товщини. Форма зірочок цього фрукта - половина задоволення, тому вам найбільше сподобається подавати його таким чином, а не подрібненим або кубиками. Весь плід їстівний, хоча, можливо, ви захочете видалити плоскі насіння в центрі - робіть це або кінчиком ножа, або пальцем.
Порізавши таким чином, ви можете подати це як фрукт самостійно, у фруктовому салаті або як ароматний гарнір.
Зазвичай його їдять сирим і звичайним, хоча він також може бути освіжаючим доповненням до десертів, консервів та сокових напоїв.
Перевірте це рецепт смузі зі зоряними фруктами для смачного та освіжаючого напою:
Ви коли-небудь пробували зірковий фрукт? Як ти любиш це їсти?