Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Смажені на сковороді свинячі відбивні від Pioneer Woman



Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів

generic-card-bg

Хочу більше свинина ідеї? Перегляньте наші 50+ Ідеї ​​вечері зі свинини !

Смажені на сковороді свинячі відбивні

Оцініть це:

0,0 від 0 Голоси


  • Подається

    6

Інгредієнти

  • 2 склянкиуніверсальне борошно
  • 2 ч. Лсіль крупного помелу
  • 1 ч. Лсвіжомелений чорний перець
  • 1 ч. Лприправлена ​​сіль
  • 1 ч. Лчасниковий порошок
  • 12тонкі свинячі відбивні з кістками (їх ще називають відбивні для сніданку)
  • 1 склянкарослинна олія
  • 4 ст(& frac12; паличка) масло
Ключові теги
  • рецепти

Напрямки

  1. З’єднайте на неглибокій сковороді борошно, сіль, перець, приправлену сіль і порошок часнику і збийте разом.

  2. Покладіть свинячі відбивні по черзі в борошняну суміш, добре перевертаючи.

  3. Нагрійте олію та масло у великій сковороді на середньому вогні, а потім обсмажуйте відбивні партіями до тих пір, поки вони не стануть з обох сторін готовими, приблизно 2 хвилини на сторону.

  4. Вийміть на тарілку, вистелену паперовим рушником, щоб видалити надлишки жиру.

Кухонна стійка

Подається 6.


Примітка Кука

    • rnt
    • Використовуйте будь-яку товщину відбивних, яку хочете; просто відрегулюйте час приготування відповідно, щоб вони були повністю готовими.

rnt

    • Щоб зробити паніровку важчою, подрібніть відбивні в борошняній суміші, потім у суміші з 3 яєць, збитих з 2 столовими ложками молока, потім знову в борошняній суміші.

rnt

    • Приготуйте підливу з крапельниць: після обсмажування відбивних, перемішайте 2–3 столові ложки універсального борошна в мастилі, дайте йому трохи підрум’янитися, а потім розмішайте 2–3 склянки цільного молока і збивайте до загустіння. Приправте сіллю і перцем і подавайте до відбивних.

р-н

рн рнрн Від Жінка-піонер готує вечерю , 2015. Передруковано з дозволу Вільяма Морроу / HarperCollins.