Пряний чорноокий горошок Паули Дін

(Фото: scaredy_kat через Flickr)

Подавати, прикрасивши кришеною бекон

Пряний чорноокий горошок Паули Дін

Оцініть це:

0,0 від 0 Голоси

• Подається

  8

• Активний час

  30 хв.

• Загальний час

  1 год. 10 хв.

• Друк

Інгредієнти

• 4 скибочкибекон
• 1середня цибуля, подрібнена
• 1(16 унцій) упаковки сушеного чорноокого гороху, промитого
• 1(12 унцій) можна нарізаних кубиками помідорів та зеленого чилі
• 1 ч. Лсіль
• 1 ч. Лпорошок чилі
• & frac12; ч. лсвіжомелений чорний перець
• 3 склянкиводи

Ключові теги

• бекон
• квасоля
• чорний
• чорноокий горох
• перець чилі
• Dash Magazine
• вечеря
• очей
• зелені чилі
• Цибуля
• Парад
• Пола Дін
• рецепти
• гострий
• недільна вечеря
• помідори

Напрямки

1. У великій каструлі готуйте бекон, поки він не стане хрустким. Видаліть бекон, розсиптесь і відкладіть в сторону, щоб використовувати як начинку для гороху.

2. Пасеруйте цибулю в беконіжках до готовності. Додати горох, нарізані кубиками помідори та зелений чилі, сіль, порошок чилі, перець та воду.

3. Накрийте кришкою і варіть на середньому вогні від 45 хвилин до 1 години, або поки горох не стане м’яким. За необхідності додайте додаткової води. Подавати, прикрасивши розсипаним беконом.

   
   

4. .

5. Спробуйте ще одну чудову недільну вечерю, 'Лінгвін з моцарелою, помідорами та базиліком' від Лідії Бастіаніч.

Кухонна стійка

Подається 8.