Єдиний старомодний повільний кулінарний рецепт яловичини, який вам потрібен для Сент-Петті
Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
Щасливі День Святого Патрика ! Коли це справжнє Старомодна солонина рецепт гаситься в довговарка , в домі пахне божественним, і всі лише чекають, щоб покопатися в соленій грудці, разом із капустою, морквою, картоплею та іншими улюбленими космоса Сент-Патті.
Пов’язані: 50+ рецептів до дня Святого Патріка
Ця проста і легка версія Солонина виготовляється з декількох основних інгредієнтів, але дає багату, ароматну їжу в одному горщику. Плюс немає прибирання. Все, що вам потрібно, знаходиться в повільній плиті - м’ясо, овочі, бульйон, приправи - просто накрийте тарілкою і подавайте, коли закінчите. Солонину яловичину також не потрібно зберігати на 17 березня. Цю страву цілий рік смакують у мене вдома. Ми так любимо це, і, безумовно, ваше сім'я (і ти) теж будеш. Здоров'я !
Рецепт старомодної повільної кухонної солонини з яловичини
АвторОцініть це:
Інгредієнти
- 3 & frac12; -4 фунтівсолонина з яловичини, приберіть пакет зі спеціями
- 3-3 & frac12; чашкидитяча морква
- 3-3 & frac12; чашкималенька картопля дитини
- 1середньої цибулі, нарізати шматочками
- & frac12;цілу качан капусти, нарізаний великими шматками
- 1 склянкаяловичий бульйон, по можливості з низьким вмістом натрію
- 1 стВустерширський соус
- 1 ч. Лмелений перець
- 1 ч. Лморська або кошерна сіль
- 1 ч. Лчасниковий порошок, або 2 свіжі зубчики часнику, подрібнені
- & frac12; ч. лкуркума, за бажанням
Ключові теги
Напрямки
Промийте м'ясо холодною водою і обріжте зайвий жир. Видалити пакет приправ (він не використовується в цьому рецепті); відкладіть м’ясо лише на хвилину.
Викладіть шар моркви та наріжте цибулю на дні повільної плити.
Покладіть м’ясо жиру боком догори на овочі. Влийте яловичий запас. Додайте часниковий порошок або подрібнений часник разом із сіллю, перцем та куркумою, якщо використовуєте.
Варіть на слабких 8 - 9 годин. Через 7 годин додати в розрізану капусту. Перевірте і подивіться, чи потрібно додати ще краплю запасу або води. Приготуйте додатковий час, що залишився. Перевірте, чи м’ясо м’яке. Якщо не через 8 годин, готуйте додаткову годину або близько того.
Коли м’ясо стане м’яким, наріжте шматочками до зерна. Час плита! Прикрасьте сервірувальну тарілку всіма овочами. Насолоджуйтесь цим смачним домашнім рецептом!
Кухонна стійка
Подається 8.
