Філ Розенталь із фільму «Хтось нагодуй Філа» порівнює себе з «Ентоні Бурденом — якби він усього боявся»

Дякуємо тобі, Рей Романо, за те, що надихнув на одне з наших улюблених кулінарних шоу!

• Автор: Елісон Ештон
• Дата оновлення:

Популярний Netflix документальні фільми Хтось нагодує Філа сягає своїм корінням Усі люблять Реймонда , який Філ Розенталь створений. зірка промінь роман не мав жодного інтересу до подорожей де завгодно — доки Розенталь не написав епізод, у якому його герой мав поїхати до Італії. Цей досвід перетворив Романо на мандрівника та надихнув Розенталя створити документальний серіал PBS Я буду мати те, що у Філа , попередник його шоу на Netflix, який отримав премію Джеймса Берда.

6 сезон Хтось нагодує Філа і Хтось нагодує Філа книга обидва дебютують 18 жовтня. Ми зустрілися з Розенталем, щоб поговорити про його пригоди та про те, куди він хотів би піти далі.

Без зони комфорту: Розенталь кинув Хтось нагодує Філа на основі його властивої гидливості: «Я сказав: «Я точно такий». Ентоні Бурден — якби він усього боявся». Він був блискучим авантюристом і справжнім кухарем. Я ні до чого з цього. Я американський турист. Я думаю, має бути шоу для хлопця, який сидить на дивані, дивиться на Ентоні Бурдена і каже: «Він чудовий». Я ніколи цього не роблю».

Спробуйте, вам сподобається (можливо): Обіцянка жуків у меню ресторану може не давати Розенталю спати всю ніч. «Я не такий світський, коли справа доходить до цих речей», — зізнається він. «Але якщо воно є, мені його запропонують і воно буде на моїй тарілці, з ввічливості я його з’їм. І я зазвичай приємно здивований, що це не було огидно і що це було, насправді, добре. Я завжди кажу, якби вам ніхто не сказав, що у вашому салаті є хробак, ви б не знали, що у вашому салаті є хробак».

Строго їдець: Незважаючи на його любов до смачної їжі (та інвестиції в ресторани; згідно з даними, він інвестував у понад 25 ресторанів Швидка компанія ), Розенталь – ні хоче спробувати свої сили на кухні. «Я схожий на хлопця, який любить магію, і магія не була б такою чарівною, якби я знав, як робиться трюк».

пов'язані: Спробуйте рецепт улюбленої марокканської курки Розенталя

Найдивовижніший пункт призначення: Сайгон. «Я очікував, що країна буде зруйнована війною», — каже Розенталь. «Єдине, що я бачив у В’єтнамі, — це фільми про війну… Апокаліпсис сьогодні , Мисливець на оленів , Взвод і таке інше. Ми їдемо і ми просто щасливі туристи в прекрасному місті, красивій країні. Я не можу дочекатися повернення».

Його інша пристрасть: «Є причина, чому ви хочете поїхати до Парижа, є причина, чому ви хочете поїхати до Венеції — це архітектура», — каже Розенталь. «Чікаго має таку силу архітектури, звичайно, у модерністському ключі. Але, нічого собі, це приголомшливо. Я вважаю, що це найкрасивіше американське місто».

Більше для вивчення: «Я не був в Індії. Я міг би зробити цілий серіал просто в Індії», — каже Розенталь. «Я не був у материковому Китаї; Я не був у Новій Зеландії. Я лише подряпав поверхню Землі».

Перше кохання: Джулі Ендрюс як Мері Поппінс. «У 4 роки я хотів на ній одружитися. Я знав, що ми ідеально підходимо одне одному. Я знав, що є проблеми — я жив у Нью-Йорку, а вона жила в хмарах над Лондоном. Я знав, що є проблеми, але вона була ідеальною жінкою для мене в 4 роки».

Подкаст: Голий обід . У кожному епізоді Розенталь і співведучий Девід Дикий наздогнати гостя—від кухаря Вольфганг Шайба до Шеріл Ворона і Еллісон Дженні — під час обіду в одному з улюблених ресторанів Розенталя в Лос-Анджелесі.

Гості вечері мрії: «Я люблю всіх смішних. Немає нікого, з ким краще пообідати, ніж з людьми, які змушують вас сміятися», – каже Розенталь, який досі збирається разом зі своїми колегами з Усі люблять Реймонда . «Ми сміємося, сміємося і сміємося, і в цьому секрет життя . Я завжди кажу, що їжа – це чудовий зв’язок, а сміх – це цемент».

пов'язані: Брауні, яке Розенталь називає найкращим, що він коли-небудь куштував

---