7 фіолетових рецептів картоплі, які приносять ганьбу середній білій стручці

Так, є картопля фіолетового кольору - як всередині, так і зовні. Хоча вони мають фіолетовий колір, однак не обманюйте їх. Вони не смакують як баклажани, фіолетовий виноград чи будь-який інший фруктовий або овочевий відтінок фіолетового кольору. Вони просто смакують як звичайна картопля. Горщики з фіолетовим відтінком родом з Південної Америки, і, крім того, що вони гарніші за середню опудалу, вони постійно стають популярнішими. Їх легко знайти в спеціалізованих та звичайних продуктових магазинах.

Тож якщо вони мають однаковий смак, що змушує цю картоплю спробувати? Окрім вражаючого кольору, ці фіолетова картопля може навіть мати певні переваги для здоров'я інша картопля не мати. Кажуть, що кілька невеликих порцій на день знижують кров’яний тиск, оскільки вони отримують свій колір за рахунок антоціану, антиоксиданту.

Як ви готуєте фіолетовий картоплю?

Фіолетова картопля готується приблизно так само, як звичайна картопля: її можна відварити, розім’яти, спекти або запекти, але фіолетова картопля, як правило, менша за звичайну, оскільки її збирають у молодому віці. Про всяк випадок, якщо ви думаєте, що їм не до коду, тепер ви знаєте, що вони це роблять. Ось сім рецептів фіолетової картоплі, які ми любимо, від пюре з фіолетового картоплі та артишоку та фіолетового картопляного гратену до фіолетових картопляних латкес.

Пов’язані: Картопля для барбекю Всі будуть говорити про це влітку

Рецепти фіолетового картоплі:

(Просто рецепти)

Фіолетовий картопля з карамелізованою цибулею та грибами шиітаке : Особливість цієї смаженої картоплі бекон , гриби шиітаке, каперси та інша смачна користь. Вони також роблять дивовижний сніданок.

(Ложка виделки бекон)

Пюре з фіолетового картоплі : Цей рецепт робить гарне блюдо з насиченим фіолетовим кольором. З кленовим маслом і пеканом воно сподобається дітям і дорослим. Цьому важко встояти.

(Благодатна комора)

Чисте вживання фіолетового картопляного пюре : Виготовлене з картоплі з високим вмістом антиоксидантів, підщелачуючим лимонним соком, багатим мінералами курячим бульйоном та оливковою олією екстра-віджиму з високим вмістом мононенасичених жирів, корисних для серця, ця страва корисна і смачна.

(Веганський жир)

Домашня зелена квасоля та фіолетовий картопля : Хочете зробити фурор із зеленою квасолею? Використовуйте цю фіолетову картоплю для яскравого кольору.

(eCurry)

Фіолетові картопляні латке : Можливо, ви вже чули про латке, але чи пробували ви коли-небудь солодкий картопляний латке? Не спите на цих фіолетових латкеях, які призначені не лише для свят.

(Здоровий спосіб життя Джанетт)

Простий смажений часник кольорова капуста та фіолетовий картопля : З фіолетової картоплі, цвітної капусти та часнику з звичайних овочів виходить красива страва. Щоб покращити кольори, обов’язково підберіть кольорову капусту зеленого або навіть жовтого кольору.

(Ні)

Фіолетовий картопля та артишок гратін : Гратини - це прості у приготуванні страви. Це легкий гратен, наповнений цибулею-пореєм, артишоками та фіолетовою картоплею, і ми обіцяємо, що його так само красиво їсти, як і дивитись.

Озброївшись цими блискучими рецептами фіолетової картоплі, ви можете бути впевнені в тому, що заміните звичайну білу картоплю на її більш яскраву фіолетову сестру на яскраве оновлення своїх повсякденних страв.