Саме тоді, коли ви думали, що з’їли всі гарбузові спеції, з’явився гарбузовий пиріг з морозивом

Давайте всі кричати на гарбузове морозиво (пиріг).

• Автор: Парад
• Дата публікації:

Рецепт від Діді Стовел

Цей вершковий, хрусткий, морозний Гарбузовий пиріг з морозивом робить освіжаючу зміну для Десерт до Дня Подяки —при цьому влучивши вправо гарбузова спеція примітки. Це від Кулінарна книга з гарбуза за Діді Стовел .

Поки гарбузовий пиріг , гарбузовий хліб і гарбузова паста Усі вони регулярно виступають за обіднім столом протягом осінніх місяців, гарбузовий пиріг із гарбузовим морозивом справді найкращий із усіх гарбузових світів.

Пов’язане: 23 Декадентські гарбузові десерти без цукру та низьким вмістом вуглеводів

Інгредієнти для гарбузового пирога з морозивом

• 9 (2 дюйми) імбирні кнопки , плюс ще для начинки
• 1 склянка горіхів пекан, дрібно нарізаних, плюс половинки для гарніру
• ¼ склянки цукру
• 2 столові ложки меленого зацукрованого імбиру
• 4 ст.л розм’якшеного вершкового масла
• 1 склянка гарбузового пюре
• ½ чашки світла- коричневий цукор
• ½ чайної ложки меленої кориця
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1 л ванільного морозива, дрібно нарізаного, плюс половинки для гарніру, розм’якшені, але не розтоплені
• Збиті вершки
• імбир файли cookie , для начинки (як Пряничне печиво Archway )

Як приготувати гарбузовий пиріг з морозивом

1. Розігрійте духовку до 425°F. Покрийте 9-дюймову форму для пирога кулінарним спреєм.
2. Щоб зробити скоринку, подрібніть імбир і насипте крихти в середню миску. Змішайте пекан, цукор і імбир. Розімніть масло виделкою, поки воно не стане однорідним і не стане крихтою.
3. Викладаємо крихти у форму для пирога. Використовуйте склянку з плоским дном, щоб погладити крихти вздовж дна та боків. Випікайте 5-7 хвилин, поки не підрум’яниться. Остудіть на решітці.
4. Щоб зробити начинку, змішайте гарбуз, світло-коричневий цукор, корицю, імбир і мускатний горіх у середній мисці до однорідності. Скласти морозиво. Викласти начинку в корж. Заморожуйте на 3-4 години або до застигання. Дайте пирогу постояти 15 хвилин, а потім посипте його збитими вершками, горіхами пекан і печивом.

Скільки зберігається гарбузовий пиріг з морозивом?

Зібравши пиріг, його можна загорнути в алюмінієву фольгу та заморозити на тиждень.

Ось ще три е різноманітні способи оживити традиційне свято ноги :

• ПИРИГ З ПЕКАНОМ: перед випіканням додайте в начинку шматочки темного шоколаду.
• ЯБЛУКНИЙ ПИРИГ: полийте готові скибочки пирога карамеллю.
• ГРУШЕВИЙ ПИРІГ: перед випіканням вмішайте в начинку сушені вишні.

пов'язані: Прості рецепти пирогів

Рецепт гарбузового пирога з морозивом

• 8 Порції

Інгредієнти

• 9 (2-дюймових) імбирних кнопок, а також більше для начинки
• 1 склянка пекан, дрібно нарізаних, плюс половинки для гарніру
• ¼ склянки цукру
• 2 столові ложки подрібненого зацукрованого імбиру
• 4 ст.л розм'якшеного вершкового масла
• 1 стакан гарбузового пюре
• ½ склянки світло-коричневого цукру
• ½ чайної ложки меленої кориці
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1 л ванільного морозива, дрібно нарізаного, плюс половинки для гарніру, розм’якшені, але не розтоплені
• Збиті вершки
• Імбирне печиво для начинки (як печиво Archway Gingerbread Man)

Підготовка

1. Розігрійте духовку до 425°F. Покрийте 9-дюймову форму для пирога кулінарним спреєм.
2. Щоб зробити скоринку, подрібніть імбир і насипте крихти в середню миску. Змішайте пекан, цукор і імбир. Розімніть масло виделкою, поки воно не стане однорідним і не стане крихтою.
3. Викладаємо крихти у форму для пирога. Використовуйте склянку з плоским дном, щоб погладити крихти вздовж дна та боків. Випікайте 5-7 хвилин, поки не підрум’яниться. Остудіть на решітці.
4. Щоб зробити начинку, перемішайте гарбуз, злегка коричневий цукор , кориця , імбир і мускатний горіх у середній мисці до однорідності. Скласти морозиво. Викласти начинку в корж. Заморожуйте на 3-4 години або до застигання. Дайте пирогу постояти 15 хвилин, а потім посипте його збитими вершками, пекан і файли cookie .

Кухонна стійка

На порцію: 448 калорій, 26 г жиру, 47 мг холу, 5 г білків, 52 г вуглеводів, 39 г цукру, 3 г клітковини, 166 мг натрію.

---