Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Зробіть цю закуску швидкого харчування вдома!



Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів

Crunchwrap Supreme (c) Ітан Калабрезе

(Фото Етана Калабрезе)

Швидше за все, ви бачили рецепти та відео з Delish, які плавають у вашому каналі Facebook або Instagram. Люди, які стоять за веб-сайтом про їжу, відомі веселим, надмірним, приємним для натовпу (і готовим до камери) тарифом.

Їхня нова кулінарна книга, Делікатес: їжте як кожен день на вихідних , збирає понад 275 найкращих їхніх видумок, включаючи це обгортання з тортилою, натхненне фаст-фудом. Це кумедний кулінарний проект, який ідеально підходить для ігрового дня, кіновечора чи свята вівторка тако.


[Витяг з Делікатес © 2019 Joanna Saltz & Editors of Delish. Відтворено з дозволу Хоутона Міффліна Гаркорта. Всі права захищені.]

Пов’язані: 150+ Рецепти яловичого фаршу

Crunchwrap Supreme

Автор Джоанна Сальц та редактори Delish

Оцініть це:

4.0 від 1 Голоси

  • Подається

    4

  • Активний час

    45 хв.

  • Загальний час

    45 хв.


Інгредієнти

  • 1 фунтяловичий фарш
  • 1 ч. Лпорошок чилі
  • & frac12; ч. лпаприка
  • & frac12; ч. лмелений кмин
  • Кошерна сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
  • 8великі борошняні коржі
  • & frac12; чашкасоус з сиру начо
  • 4тостові шкаралупи
  • 1 склянкасметана
  • 2 склянкиподрібнений салат
  • 1 склянкаподрібнених помідорів
  • 1 склянкаподрібнений сир чеддер
  • 1 склянкаподрібнений сир Монтерей Джек
  • 1 строслинна олія
Ключові теги
  • Crunchwrap Supreme
  • Делікатес
  • ігровий день
  • рецепти

Напрямки

  1. У великій антипригарній сковороді на середньому вогні поєднуйте перші 5 інгредієнтів. Готуйте, розбиваючи м'ясо дерев'яною ложкою, 6 хвилин або до тих пір, поки воно не стане рожевим. Злийте жир, зішкребте м’ясну суміш у миску і витріть сотейник.

  2. Складіть 4 коржі і покладіть в центр шкаралупу тостади. За допомогою ножа для обрізки обведіть краї скорлупи, щоб вирізати 4 менших кружки коржика.

  3. Щоб побудувати Crunchwpaps, додайте совок яловичого фаршу в центр решти 4 великих коржиків, залишаючи щедрий кордон для складання. Полийте рівномірно сирним соусом начо і залийте кожен шкаралупою тостади. Сметану рівномірно розподіліть по кожній шкаралупі, а потім залийте рівномірно салатом, помідорами та сирами. Зверху кожен з одного з менших вирізів з борошняної тортилії. Щільно складіть краї більшої коржі з борошна до центру, створюючи складки. Швидко переверніть Crunchwpaps, щоб складки опинилися внизу.

  4. Розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Додайте 1 хрустку, швом вниз. Готуйте 3 хвилини на бік або до тих пір, поки коржик не стане золотистим. Повторіть з рештою хрустких обгортань.

Кухонна стійка

Подається 4.