(Ендрю Персел)
Клацніть тут, щоб побачити більше рецептів зі свята Подяки Рі Рі Драммонда
Оцініть це:
Покладіть бекон у велику каструлю на середній вогонь і варіть пару хвилин, поки жир не почне виділятися. Додати цибулю і розмішати. Нехай цибуля вариться з беконом ще 3 хвилини; стікати з більшої частини жиру.
Додати зелену квасолю і влити помідори (сік і все). Приправте сіллю, чорним перцем і кайєном. Акуратно перемішати, щоб поєдналося. Поставте кришку на казан, зменште вогонь до мінімуму і варіть на повільному вогні від 45 хвилин до 1 години, або поки квасоля не стане м’якою, періодично помішуючи.
Подається 12.На порцію: 90 калорій,10гвуглеводи,5гбілок,4гжир, 10 мг холестерину, 480 мг натрію,3гклітковина
Знайдіть цей рецепт та інші святкові ідеї в Жінка-кухар-піонер: рік канікул (30 доларів; Харпер Коллінз).