У мене так багато рецептів салатів з пуху, рідко я чую про новий, чужий мені. Я вчився у майстра (мого бабуся ), оскільки її завжди було кілька на кожному святковому розвороті, і я щасливий, що продовжував традицію. Салат із жаб’ячих очей дотепер ухилявся від мене, але я дуже щасливий, що нарешті знайшов шлях до нього. Не лякайтесь, коли читаєте ім’я. Це цікавий спосіб описати структуру, і жоден жаб не постраждав під час виготовлення цього рецепта.
Пов’язані: Салат з апельсиновим кремом
У ці спекотні літні місяці десерт без випічки ідеально підходить будь-якої ночі тижня - для барбекю на задньому дворі або для упаковки у кошик для пікніка. Десерти з пуху прохолодні, вершкові та смачні, і салат з жаб’ячих очей - не виняток.
Салат із жаб’ячих очей - це солодкий десертний салат, приготований з дрібних круглих макаронних виробів (так, саме звідси походить назва), збитого топінгу та яєчних жовтків. У ньому є консервовані апельсини та ананас, а також зефір, доданий для завершення солодощі та аромату.
Бачите, це не так страшно, як ви думали! Якщо у вас коли-небудь був салат «Амброзія» або салат із п’яти чашок, обидва ці дуже близькі родичі цього.
Пов’язані: Вишневий вапняний пух
Використовувана паста - Acini De Pepe, яку ви можете знайти в тому ж проході, що і всі інші сушені макарони. Найбільш поширені продуктові магазини будуть носити його, тож вам не доведеться вирушати на спеціалізований ринок. Насправді немає хорошої заміни для нього через ідеальний розмір, тож ви точно захочете взяти в руки коробку .
Салат із жаб’ячих очей стане одним із тих рецептів, які ви берете на збір, і рецепт їм хочеться кожному. До того ж, багато хто може сказати, боже, у мене цього не було з дитинства. Яке ласощі! Я люблю, коли це робить їжа. Записки щасливих спогадів, які можна передавати покоління за поколінням.
Оцініть це:
Готуйте макарони відповідно до вказівок до них.
Змити холодною водою і добре злити.
Нехай макарони охолонуть, готуючи решту рецептів.
У середній каструлі на середньому сильному вогні з’єднайте ананасовий сік, цукор, борошно, сіль і яйце.
Варити і постійно помішувати, поки суміш не стане однорідною і загусне.
Зняти з вогню і розмішати лимонний сік.
Дайте охолонути.
Коли макарони та суміш соусів охолонуть, перемішайте їх у великій мисці.
Додайте шматочки ананаса, подрібнений ананас та апельсини, зефір та кокос.
Добре перемішати.
Складіть крутим батогом.
Остудити до подачі на стіл, кілька годин.
Подає 6-8.
Зціджений ананас повинен дати 1 склянку соку за рецептом. Якщо він трохи короткий, просто додайте води, щоб приготувати 1 склянку.
Роблячи суміш для соусів, обов’язково постійно помішуйте, щоб яйце не відокремилося і не змішалося.
Я творець Повсякденне мамине харчування і повне перебування вдома мами. Я живу в північній частині штату Індіана зі своїм чоловіком 16 років та двома нашими прекрасними синами віком 15 і 3 роки. Мій блог призначений для всіх - від початківця кухаря до досвідченого домашнього кухаря. Я хочу взяти за стіл сім'ї просто приготованою смачною їжею. Ви можете знайти мене на Facebook , Pinterest , Instagram і Twitter теж!