Єдиний рецепт персикового коблера, який вам знадобиться цього літа

Персики — один із тих літніх фруктів, якими я не можу насититися. Ми любимо їх як є, або нарізані, додавши трохи цукру та молока, щоб швидко перекусити. Цей швець дуже простий, і з ним можна залучити дітей. Насправді, перший раз, коли я приготувала це, це було частування для мого сина. Він виконав більшу частину роботи і мав на той час лише дев’ять років.

Але я відкрию вам маленький секрет! Я майже ніколи не готую зі свіжих персиків. чому Тому що вони тут не живуть достатньо довго, щоб використовувати їх у рецепт з персиками . Якщо у вас великий літній баунті, то це так легко заморожувати персики і зберігайте їх для смузі та рецептів персикового коблера протягом року. Але що, якщо ви свіжі або заморожені?

пов'язані: Як очистити персики

Чи можна використовувати консервовані персики?

Це консервовані рецепт персикового коблера і ідеально підходить для швидкого частування, оскільки для нього використовуються консервовані персики! Ви можете готувати його цілий рік, незалежно від того, як виглядають фрукти в продуктовому магазині. Щоб зробити це ще легше їсти, наріжте консервовані персики на шматочки — це полегшить зачерпування та подачу кожного разу в ідеальному співвідношенні начинки та начинки.

пов'язані: Найкращі шевські рецепти

Поради щодо приготування персикового коблера

Незалежно від того, використовуєте ви дуже стиглі персики чи консервовані, ви можете зіткнутися з дуже мокрим швець. Хоча ми хочемо отримати соковитий коблер, занадто багато соку не є ідеальним. Якщо ваш швець занадто вологий, додайте одну-дві столові ложки кукурудзяного крохмалю в начинку, перш ніж додавати начинку. Це допоможе загустити соус, коли він булькатиме в духовці.

Цей рецепт також чудово смакуватиме зі свіжими персиками. А якщо ви використовуєте  заморожені персики, доведіть їх до кімнатної температури перед запіканням, інакше приготування коблеру займе набагато більше часу.

Не забудьте поповнити свого шевця ванільним морозивом для найдекадентнішої версії цього класичного літнього частування.

Інші рецепти з персиками

• Easy Peach Galette
• Салат Капрезе зі свіжих персиків
• Свіжий персиковий молочний коктейль

Найпростіший рецепт коблера з консервованих персиків

• Тривалість
• Час приготування
• 4 до 6 Порції

Інгредієнти

Топінг

• 1 склянка оригінальної суміші для млинців і випічки Bisquick
• 1 стакан молока
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого

Наповнення швець

• 1 стакан цукру
• 1 (29 унцій) банка нарізаних персиків, злити воду
• кориця
• 1½ столової ложки кукурудзяного крохмалю (за бажанням)

Підготовка

1. Розігрійте духовку до 375°F.
2. Змішайте бісквік, молоко та мускатний горіх у незмащеній формі для випічки 8 x 8 дюймів. Перемішайте масло, поки воно не змішується.
3. У середній мисці змішайте цукор і консервовані персики. Ложкою викласти начинку на тісто.
4. Випікайте 50-60 хвилин до золотистого кольору.
5. Посипте с кориця перед подачею.