Святкуйте Національний день бананового спліт за допомогою цього масивного бананового спліт торта
Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
(Даніель Дж. Ван Аккер)
Якщо вашим улюбленим солодким Mister Softee був бутерброд з морозивом, це творіння від Ідеальний торт , нова кулінарна книга від Тестова кухня Америки , потрібно місце в літній ротації десерту. Це ідеальне задоволення, яке можна насолодити у День національного бананового спліту, 25 серпня. Але чи справді вам потрібна виправдання? Ось совок:
Банановий спліт, поданий із заливкою ностальгії по старій школі, є найкращим сонцем з морозивом. Наш святковий торт з морозивом схожий на масивний банановий розкол; він дублює його смак і пропонує надзвичайно чарівний зовнішній вигляд. Щоб надати сонячним шматочкам структуру торта, ми вистелили край каструлі з пружинними вирізаними бутербродами з морозивом, придбаними в магазині. Це подбало про шоколад та ваніль; далі ми наповнили центр торта яскравим полуничним морозивом. Ми заморозили торт на цьому етапі і терпляче чекали, поки дійдемо до найцікавішої частини: доливання. Гаряча помадка була обов’язковою, а придбаний у магазині соус з випічки був ідеальним замінником цього торта. Щедрий пух збитих вершків, що випав у центрі, посипання подрібненими волоськими горіхами та, звичайно, банан, були знаковими прикрасами. Вишня зверху стала завершальним штрихом нашого солодкого торта.
Банановий спліт торт
АвторОцініть це:
Інгредієнти
- 8бутерброди з морозивом
- 3пінти полуничне морозиво
- 1 склянкавершки
- 1 склянкагострий соус помадка, утеплений
- ⅓ чашкаволоські горіхи, подрібнені
- 1стиглий банан, очищений від шкірки, уздовж навпіл і нарізаний скибочками
- 1вишня мараскіно, для гарніру (за бажанням)
Ключові теги
Напрямки
Остудіть 9-дюймову каструлю з пружинною формою в морозильній камері. Розріжте кожен сандвіч з морозивом уздовж навпіл, а потім розріжте навпіл навхрест, щоб вийшло 4 шматки. Перекладіть шматочки бутерброда на тарілку і заморозьте до дуже твердого стану. Зовнішній край охолодженої форми з пружинною формою вистеліть шматками сендвіча, розташовуючи їх уздовж. Зачерпніть морозиво у велику миску і, використовуючи великий гумовий шпатель або дерев'яну ложку, розбийте кульки морозива. Перемішайте і складіть морозиво для досягнення гладкої консистенції. Заповніть центр каструлі пом’якшеним морозивом і гладкою поверхнею. Щільно оберніть торт поліетиленовою плівкою і заморозьте до твердості, принаймні на 2 години або до 1 тижня.
За допомогою змішувача-підставки, оснащеного кріпленням для збивання, збийте вершки на середньо-високій швидкості, поки не з’являться м’які піки, приблизно 1 хвилину. Гарячий соус з мікрохвильовою піччю в мисці до нагрівання. Щоб розлити торт, зніміть борти каструлі та проведіть тонким металевим шпателем між дном торта та дном форми, щоб послабити, а потім посуньте торт на блюдо. Ложкою розігрітого соусу для випічки на центр пирога і викладаючи майже до краю. Доллоп зі збитими вершками, а зверху волоські горіхи та банан. Зверху вишнею, якщо використовується. Подавайте негайно
Кухонна стійка
Подається від 8 до 10.
Про автора
(Льох + льох)
Рецепт, уривок із Ідеальний торт випробувальної кухні Америки.
