51 рецепт ідеально смаженої цвітної капусти, яка підійде на обід чи вечерю

Відійдіть убік від рису з цвітної капусти — ці рецепти смаженої цвітної капусти тут, щоб перемогти осінь.

• Автор: Феліція Лім
• Дата оновлення:

За роки, цвітна капуста став більш популярним, ніж будь-коли, як овоч. Здебільшого тому, що це чудово низьким вмістом вуглеводів альтернатива рису, паста і піца скоринки, і це ідеально для тих, хто на палео або кето дієта шукаю глютен - безкоштовні рецепти.

Фактично, скромна цвітна капуста більше не висувається до статусу гарніру; воно повільно перетворюється на популярну основну страву, особливо серед вегетаріанців, веганів і тих, хто їсть рослинні продукти.

Часто цвітна капуста є навіть зіркою страви, як у випадку з цими 51 рецепти смаженої цвітної капусти .

Пов’язане: 25 Безпрограшна піца з цвітною капустою, яка не змусить вас сумувати за вуглеводами

Чи потрібно мити цвітну капусту перед запіканням?

Перш ніж готувати цвітну капусту, зріжте ножем усі шматочки чорної цвілі на поверхні. Якщо ви плануєте печеня цвітну капусту як суцвіття, не соромтеся нарізати цвітну капусту на суцвіття, а потім добре промити їх водою перед смаженням.

Як приготувати смажену цвітну капусту

Щоб смажена цвітна капуста кожного разу виходила хрусткою, переконайтеся, що ви добре висушили цвітну капусту після смаження, а потім збризніть її олією або збризніть олією на цвітну капусту перед тим, як поставити її в духовку.

Крім того, не переповнюйте каструлю, залишаючи простір між кожними суцвіттями, щоб вони пропеклися рівномірно з усіх боків.

пов'язані: Сила цвітної капусти: 24 способи насолодитися цією універсальною суперпродуктом

Що подати з цвітною капустою

Оскільки цвітна капуста сама по собі не має особливого смаку, вона чудово поєднується з різними приправами та приправами, і її можна подавати разом із куркою, свинина , яловичина або навіть риба.

Якщо ви шукаєте варіант на основі овочів, сміливо подавайте смажену цвітну капусту з іншими смаженими овочами або навіть із зерновими, такими як рис, кіноа, гречка або локшина та макарони.

І, звісно, ​​смажені стейки з цвітної капусти чудово підходять до салатів, мисок фарро, смажених помідорів і квасолі.

Найкращі рецепти смаженої цвітної капусти

Якщо ви думаєте, що існує лише кілька способів смажити цвітну капусту, подумайте ще раз.

У нас є такі закуски, як смажена цвітна капуста хумус , вершковий суп із смаженої цвітної капусти та хрусткі нагетси з цвітної капусти.

Серед основних страв є такі страви, як вегетаріанське буріто зі смаженої цвітної капусти, стейки з цвітної капусти чімічуррі та ціла смажена цвітна капуста з кунжутом та імбиром.

Але це ще не все, ми маємо ще багато простих рецептів цвітної капусти, які змусять вас полюбити цю хрестоцвіту овоч!

Перегляньте ці рецепти, спробуйте їх усі та обов’язково закріпіть свої улюблені!

Далі, 15 Рецепти цвітної капусти з низьким вмістом вуглеводів

---