50 рецептів хрусткої, сирної емпанади з начинкою для вашої наступної улюбленої страви

Від пікантних пастеліто з яловичини до солодких емпанад, ці паніровці викликають серйозну залежність.

• Автор: Нетті Мур
• Дата оновлення:

емпанади смажені, запечені або смажені вручну ноги які мають пікантну або солодку начинку, яка дуже популярна в Південній Америці. Вони також відомі як пельмені (або кекси ), залежно від країни, з якої вони. У штатах ми знаємо їх як оборотний тип тіста або як бутерброд. Назва емпанада з іспанської означає «запанчувати», і зазвичай вони наповнюються м’ясом, сиром, рибними овочами або їх комбінацією.

Яке тісто потрібно для емпанади?

Для приготування емпанади можна використовувати тісто для піци або пирога. Тісто для емпанади можна легко приготувати з нуля. Нижче я включив пару рецептів домашнього тіста. Це дуже легко зробити, і для цього потрібно лише кілька інгредієнтів. Початківці зможуть швидко приготувати тісто самостійно.

Який найкращий спосіб приготування емпанади?

Емпанади смачні як смажені, так і запечені. Випічка використовує менше олії, як і фритюрниця, але вони обидва чудові. Якщо ви хочете приготувати емпанади в духовці, вони все одно вийдуть хрусткими і смачними. Прокрутіть униз, щоб знайти 50 різних способів приготування емпанади, від версії для любителів м’яса до вегетаріанської. Усе це можна використовувати як апетитну закуску чи невелику основну страву — чудово подавати окремо або з рисом і квасолею для більш ситної страви.

пов'язані: Оборот із 4 інгредієнтів PB&J зробить вашу перерву на каву ще кращою

Який найкращий спосіб запечатати емпанади?

Існує кілька способів запечатування тіста для емпанади, залежно від уподобань. Я вважаю за краще використовувати вилку, щоб затиснути край. Ви можете затиснути краї тістечок виделкою, просто натиснувши на краї зубцями, загнути краї пальцями у формі гаманця або просто згорнути краї.

Один із варіантів – обжати виделкою, а інший – загнути краї пальцями. Після цього змастіть краї водою або збитим яйцем, щоб переконатися, що емпанада герметично закрита. Намагайтеся не переповнювати емпанаду, інакше у вас буде великий безлад, коли емпанада лопне.

Чи можна приготувати емпанади заздалегідь?

Тісто для емпанади можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до двох днів. Начинку також можна поставити в холодильник на ніч.

Рецепти емпанади можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику. Їх можна запікати, смажити або смажити на повітрі безпосередньо перед приходом гостей. Вони популярні, і їх смачно подавати на будь-якій вечері.

пов'язані: Емпанади на будь-який смак: 15 чудових рецептів!

Які різні варіанти тіста для емпанади?

• Приготуйте власне тісто за одним із наведених нижче рецептів.
• Використовуйте куплене в магазині тісто для пирога, яке можна знайти в морозильній камері на ринку.
• Або скористайтеся дискотеками GOYA, які можна знайти в морозильній камері вашого місцевого продуктового магазину з іншою міжнародною їжею.

50 найкращих рецептів емпанади

---