23 Смачні способи їсти більше Рис

Свіжий інжир - це те, що більшість людей або любить, або ненавидить. Вони дуже солодкі, а коли вони сирі, вони мають дуже унікальну текстуру, до якої може знадобитися звикання. Я виріс любити інжирове печиво, як більшість дітей в Америці, але ніколи не пробував свіжий інжир приблизно 8 років тому до мого бабуся помер. Лише за місяць до її смерті, ми сиділи на задньому дворику теплого раннього осені вдень, маючи на столі біля нас маленький кошик з інжиром. Вона запропонувала мені один, і, чесно кажучи, у мене не було бажання спробувати.

Я завжди роздумував про те, щоб спробувати різні види продуктів, але інжир був м’яким і м’яким, бо він був дуже стиглим. Бабуся кинула на мене погляд і сказала, що треба спробувати, і я знала, що мушу - ти повинна зробити щасливою бабусю, так? Так, м’якоть була млявою, але всередині її лопало хрустке маленьке насіння, яке надало їй стільки текстури. Це було так солодко і небесно, і мене зачепив один укус. Ми з моєю бабусею закінчували кошик тут і там, і з тих пір я з нетерпінням чекав сезону інжиру щороку. Я не тільки люблю їх, але вони нагадують мені про мою бабусю. Спогади про їжу - одні з найкращих видів.

Одне з чудових речей інжиру полягає в тому, що його можна налаштувати на свій смак. Якщо ви не любите їх у сирому вигляді, вам, напевно, сподобаються вони, приготовані за такими рецептами, як варення з інжировим медом із невеликої партії, інжир з фаршем на грилі Брі або піца зі свіжим інжиром з руколою. Якщо ви вважаєте, що вони занадто солодкі, з’єднайте інжир із пікантними інгредієнтами, щоб збалансувати солодкість. Це можна зробити в пікантних стравах, таких як салат із бальзамічного смаженого інжиру та персика, інжир, козячий сир та фарширована курятина з фісташками, або навіть десерт, як сирний козий з імбирним козячим сиром.

Якщо ви схожі на мене, і будете їсти інжир у будь-який спосіб, де їх подають, то ви будете з розуму від них 23 Смачні способи їсти більше Рис . Якщо ви не впевнені в них, тут є безліч смачних способів спробувати їх. Сире, варене, солодке чи пікантне ... небо - це межа для інжиру. Сезон короткий, тож придбайте їх, поки можете, і насолоджуйтесь кожним останнім укусом.