10-хвилинні яблучні оладки з пончиками, политі глазур’ю, обов’язкові на осінь
Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів
10-хвилинні яблучні оладки з пончиками, политі глазур’ю, обов’язкові на осінь
Зайві яблука після дня збору? Зробіть з дітьми ці яблучно-коричні отвори для пончиків.
Автор: Ласунки Емми
Дата публікації:
Шукаєте легкий рецепт приготування яблук після дня збору яблук? Подивіться, як талановита Емма Фонтанелла з @Emma's Goodies вчить нас робити Яблучні оладки для пончиків . Занурюється в кориця цукром і политий глазур’ю, цей рецепт – найкраще солодке на осінь.
пов'язані: Збережіть цей список! Ось куди піти збирати яблука в кожному штаті
Найкраща частина цього рецепту? За винятком першого шматка яблучного пончика з корицею та цукром, цей рецепт надійний. А для приготування оладок вам знадобляться лише чотири інгредієнти: яблуко Pink Lady (хоча ви можете використати інше червоне яблуко), йогурт, білий цукор і борошно, що самостійно піднімається.
У вас немає борошна, що самостійно піднімається? Ви можете зробити це самі! Вам знадобиться 1 склянка борошна, 1 1/2 чайної ложки розпушувача і 1/4 чайної ложки солі. Змішайте разом і вуаля: борошно, що самостійно піднімається.
пов'язані: 25 видів яблук (і що з ними робити), які допоможуть вберегти лікаря
Спробуйте цей вартий осені рецепт після дня збору яблук. Ми гарантуємо, що він стане фаворитом осені.
У великий кухонний комбайн додайте яблуко та йогурт і обробляйте, поки яблуко не буде повністю подрібнене та добре змішане з йогуртом.
Додайте яблучно-йогуртову суміш до борошна, що самостійно піднімається, і перемішуйте лопаткою, поки добре не з’єднається, але не перемішуйте.
Перемістіть цю суміш у кондитерський мішок із великим круглим наконечником і відріжте кінець.
Тісто для пончиків має виглядати пухким. (Перевірте консистенцію у відео). Якщо тісто виглядає занадто сухим, ви можете додати трохи молока.
Перемістіть суміш у кондитерський мішок із круглим наконечником.
Доведіть олію до 170 °C (340 °F) і смажте оладки порціями до золотистого кольору.
Киньте оладки в кориця цукру і полийте зверху глазур'ю.
Для глазурі:
Змішайте 4 столові ложки цукрової пудри, 1/2 чайної ложки ваніліну і трохи молока. Для більш рідкої глазурі додайте більше молока. Для густішої глазурі додайте менше молока або більше цукрової пудри.