Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Хворі втрачаєте залишки їжі і їжа псується? Ці 100+ порад щодо організації холодильників стануть порятунком



Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів

У вашому холодильнику знаходяться ваші улюблені корисні закуски, комфортна їжа та залишки від дивовижної їжі, яку ви збили минулої ночі. Хоча у вас можуть бути всі наміри підтримувати холодильник у чистоті та організовано , це прилад, який може швидко стати хаотичним. Тож як слід підтримувати свій холодильник організованим? Який найкращий спосіб зберігати свою продукцію, і як ви можете уникнути переповнення морозильної камери?

Ми опитали декілька експертів або організацій, щоб з’ясувати найкраще поради щодо організації холодильника . Ось 100 і більше способів підбити холодильник до найкращої форми.

100+ Порад щодо організації холодильників

Рейчел Брузек, Дизайн громадського харчування D'Amico та кулінарний менеджер, про те, як вона організовує своє м’ясо та багато іншого:


1. М'ясо завжди повинно знаходитись на дні холодильника і розміщуватися на тарілці, щоб виловити соки, що стікають із сипучих упаковок.

2. Я вимиваю і відокремлюю свій салат «ромен» і погладжую його паперовим рушником. Потім я загортаю його у вологий рушник або паперові рушники і поміщаю в шухляду для продуктів у моєму холодильнику.

3. Я тримаю варення та холодець на маленькій ледачій сузані в холодильнику, щоб побачити, які у мене варіанти, замість того, щоб копатись у задній частині холодильника, куди ці речі зазвичай штовхають. Ви також можете зробити це з окремими йогуртами або будь-якими іншими приправами, які ви хочете підтримувати в порядку.

4. Всі мої сири та м’ясо знаходяться в одній шухляді мого холодильника, що забезпечує легкий доступ, коли мені потрібно швидко щось дістати.

5. Я тримаю всі свої рідкі приправи на дверцятах холодильника. У нас їх багато!

Сара Гіллер Нельсон, власник Менше - це більше Організатори , каже, що вся справа в маркуванні.


6. При маркуванні вмісту холодильника найкраще використовувати широкі категорії. Подумайте про фрукти та приправи проти яблук та желе. У холодильнику буде багато перевертань предметів. Не потрібно перемарковувати контейнери та полиці кожного разу, коли ви ходите по магазинах.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Чи прибирання комори у вашому списку справ щодо весняного прибирання? Якщо так, то вам пощастило! Кошики InterDesign Linus Pantry, які ми використовували в цьому проекті комори, та інші необхідні речі для організації кухні та комори продаються @thecontainerstore. Використовуйте їх для сортування та організації сніданку, обіду / вечері та випічки, а також закусок. Красиве і просте рішення! . #lessismore #springcleaning #springcleaningsprints #springcleaningideas #springcleaningtips #organize #getorganized #stayorganized #organizing tips #homeorganization #pantryorganization #pantrygoals # miamimoms #miamihomeorganizer #miamimoms #miami #chicagohomagoperpermourville #chicagomanaperpermourville #chicagomaraperpermouril

Публікація, якою поділився Менше - це більше Організатори (@lessismoreorganizers) 7 березня 2019 року о 10:09 за тихоокеанським стандартним часом

Джекі Петтус, засновник та куратор Веб-путівник HabiLinks , Посилання на спосіб життя, якими ви можете насправді скористатися, радить зберігати a біг список того, що вам потрібно придбати.

7. Я зберігаю список продуктів, які ми найчастіше купуємо в холодильнику. Біля нього є ручка сім'я учасники можуть кружляти або додавати елементи. Список організований відповідно до макета на моєму ринку (продукція, молочні продукти тощо). У день покупок залишається лише не забути принести список і дотримуватися списку!

Ейлін Рот, експерт з організації Все на своєму місці у Скоттсдейлі, Арізона, та автор Організація для чайників , каже, що категоризація може бути надзвичайно корисною.

8. Спочатку визначте, куди йдуть деякі предмети, виходячи з висоти. Тож молоко, сік та інші напої надходять на верхню полицю дверцят холодильника. Дрібні приправи йдуть на полицях дверей. Більші банки, такі як майонез і соус для спагетті, розміщуються поверх контейнерів для овочів та фруктів.

9. Створюйте категорії. Так само, як у вас є секції для овочів, фруктів та закусок, складіть розділи для інших предметів за категоріями. Наприклад, всі маленькі баночки (желе, варення і соління ) знаходяться на другій полиці, зліва.


10. Залишки їжі та готові предмети (наприклад, салат з риби з тунця) знаходяться з правого боку другої полиці.

11. Пляшки з молоком та апельсиновим соком знаходяться біля правих бічних дверей, а інші напої - на верхній полиці з правого боку.

12. Ви навіть можете використовувати категорії в шухляді. Подумайте про сир з одного боку, про м’ясо - з іншого.

13. Для морозильної камери тримайте м’ясо в одній зоні, а заморожені страви та десерти - з іншого. Оскільки деякі види м’яса важкі, якщо у вас є верхня морозильна камера з полицею, покладіть м’ясо та страви на дно, а овочі та десерти зверху. Якщо у вас є нижня морозильна камера, зробіть там також якомога більше секцій: одна сторона для м’яса, одна для десертів, одна для овочів. Зараз у багатьох днових морозильних камерах є секції. Деякі навіть приходять із підносом для піци.


Джоні Гонсалес, засновник Життя розшароване , пропонує займатися творчістю з контейнерами.

14. Встановіть крихітну магнітну дошку (із закріпленою ручкою) на одній стіні всередині. Це чудово нагадує всім про продукти, м’ясо для обіду та залишки їжі, які скоро закінчуються.

15. Використовуйте ярлики скрізь. Позначте полички, контейнери та внутрішні сторони дверей. Коли я почав робити це 15 років тому, моя сім'я (навіть мій син-підліток) чарівним чином почав розкладати речі на постійних місцях (я добре знаю? Я теж був шокований!). А маркування залишків на одній полиці означає, що більше не запліснявіли макарони та сир, що ховаються за сметаною.

16. Зійшов з розуму контейнер. Збирання пляшок і упаковок у низькобічних контейнерах утримує їх від блукань та витоків на інших мешканців холодильників, а також зберігає категорії для зручного доступу. Менше випадкових дублікатів, менше плутанини, яку потрібно знищити, оскільки вони містяться. У Дереві доларів ви можете знайти чудові низькобічні контейнери.

Ніколетт Пейс , Дієтолог і дієтолог із Нью-Йорка, пояснює, що невелике групування може пройти довгий шлях.

17. Групуйте часто використовувані предмети разом. Це полегшує доступ до них і скорочує час відкритих дверей, коли ви намагаєтесь щось знайти, що, в свою чергу, економить гроші на споживанні енергії.

Дарла ДеМоррі, засновник HeartWork Organizing, LLC. Уейн, Пенсільванія, каже завжди робити інвентар перед тим, як йти до магазину.

18. Позначте предмети у своєму холодильнику та морозильній камері кольоровою етикеткою. Ви можете або позначити розділи, куди повинна йти їжа (сир, м’ясо для обіду, фрукти, приправи тощо), позначити самі контейнери (м’ясний рулет + фініка) або обидва.

19. Організуйте свій холодильник і морозильну камеру перед тим, як вирушати за покупками. Організація порожнього холодильника повинна зайняти близько десяти хвилин, і це час і гроші ви заощадите, опинившись у магазині. Це може допомогти вам уникнути повторного придбання речей, які у вас вже є, а також повторного придбання речей, які ваша сім'я ніколи не може навчитися їсти. Якщо ви ставите його на автопілот, ви ніколи мати дуже велику роботу на руках.

20. Їжте всю їжу. Чим менше цього в холодильнику, тим менше вам доведеться рухатися, кидати, чистити та організовувати. Кидайте все, що не є їстівним. До того часу, як ви вирушаєте за покупками, холодильник може бути не зовсім порожнім, але перенести все на одну полицю і витирати полички - це вітерець.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Отже ... Я мав мати медіа у своєму домі сьогодні вранці, але національні новини взяли пріоритет. Таке життя. А чиста, організована кухня ніколи не марнується. Наша - це невеличка кухня на камбузі, але, якщо її організовано, це робить назад до школи набагато простіше. Тут немає ранкового хаосу. Маленька лавка з взуттєвими кубіками та 6 міцними гачками є місцем посадки рюкзаків та шкільного спорядження. Верхні кубі з кошиками містять додаткове взуття та окуляри влітку, шапки та рукавиці взимку. . . . # організувати # організувати # організувати # BTS # Назад до школи # кухня # грязная кімната # НАПО

Публікація, якою поділився Організація HeartWork (@darlademorrow) 15 серпня 2019 року о 7:21 ранку за тихоокеанським часом

21. Морозильна камера - це місце, де добрі наміри йдуть на смерть. Тримати його довше не робить його дешевшим.

22. Парк лікує з дороги. Таким чином, ви не побачите морозива кожного разу, коли відкриєте холодильник.

23. Не поспішайте регулювати полиці холодильника. Ви буквально створите більше місця, якщо покладете високі речі на полицю, а коротші - на ту саму полицю. Те саме стосується кухонних шаф. Часто можна додати на 20-30% більше простору, просто змінивши висоту полиць. Мені дуже подобається мати вузьку полицю для хліба та булочок, щоб вони не мляли важчими предметами поверх них.

24. Дотримуйтесь квадратних та прямокутних контейнерів для зберігання. Вони є більш просторими у вашому прямокутному холодильнику, ніж круглі контейнери.

25. Створіть більше місця в холодильнику та шафах, використовуючи фактично влаштовувані вами гаджети. Використовуйте сміттєві контейнери Tupperware FridgeSmart, придбані вами 10 років тому, які збирають пил і займають місце у ваших шафах. Вони справді працюють, як і багато сучасних сумок та ванн, які ви придбали, щоб довше зберігати свіжість фруктів та овочів.

26. Прибирання холодильника - це не одна справа. Щодня переміщайте речі, щоб побачити, що там, побачити, що може ввійти в сьогоднішній обід і що ваша родина не збирається їсти чи їсти.

Janilyn Hutchings, сертифікований фахівець з безпеки харчових продуктів в Державна безпека продуктів харчування , температура переговорів:

27. Зберігайте продукти в холодильнику відповідно до температури готування, а зверху - продукти, для яких найменше потрібно готувати. Таким чином, якщо що-небудь капає вниз, будь-які перенесені бактерії будуть виварені.

Шеф-кухар Елана Горвіч має чудовий трюк для зберігання трав:

28. Щоразу, коли я бачу овочі, які я певний час ігнорував, наприклад, селеру, моркву, цибулю-порей або будь-які коренеплоди, схожі на те, що вони майже готові до сміття, я ріжу їх на кілька великих шматків і додаю до Ziploc I тримай у моїй морозилці для бульйону. Тоді наступного разу, коли я буду робити домашній бульйон, я їх використовую. І коли мені не вистачає і мені потрібно використовувати для рецепту бульйон у коробці, я спочатку зварим його з цими обрізками для більш домашнього смаку.

29. Я той, хто не любить смак води. Я би хотів! Тому, повернувшись додому з ринку, я беру кілька лимонів, апельсинів або лаймів, нарізаю їх шматочками і зберігаю в морозилці Ziploc. Я використовую заморожені шматочки, як ароматні та детоксикуючі кубики льоду для своєї пляшки з водою, яку я щодня беру з собою в місто.

30. У мене завжди є під рукою петрушка та кінза, і я не дбаю про них особливо. Я просто кидаю їх у шухляду з продуктами. Я все ще використовую їх, коли дискету готують, готують салати тощо. Але коли вони є надто гнучкими, я роблю песто у своєму блендері. Просто додайте оливкову олію, сіль та будь-які насіння та горіхи, які у вас є, як кедрові горіхи, фісташки, гарбузове насіння або волоські горіхи. Додайте Парміджано, якщо хочете, і зберігайте у банці у своєму холодильнику з шаром оливкової олії зверху. Чудово їсти супи та тушонки!

Ренді Шульц, редактор контенту в Домашній сад та садиба , кажеперевірити терміни придатності.

31. Я ставлю йогурт та інші контейнери в холодильник із самими ранніми термінами придатності попереду. Таким чином, я завжди їжу речі в порядку від найстаріших до найновіших - і мінімізую відходи.

Аманда Кларк, власник Коли-небудь так організовано це все про негайне миття та подрібнення:

32. Принаймні раз на місяць перевіряйте ці терміни придатності та кидайте, що можете. Їжа, термін якої закінчився, часто займає цінне місце на полиці.

33. Використовуйте прозорі акрилові контейнери для розділення продуктів за категоріями. Діти, закуски, готові страви, залишки їжі тощо. Позначте ці контейнери, щоб допомогти членам домогосподарства дотримуватися системи.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Перегляньте мої історії, щоб побачити, як я приготував обід у банці. Просте приготування їжі зробило ще більше задоволення з сусідами, щоб поділитися ними із задоволенням та начинками!

Публікація, якою поділився Аманда Кларк * Коли-небудь так організовано (@eversoorganized) 12 січня 2019 року о 17:06 за тихоокеанським стандартним часом

34. Одразу помийте і подрібніть фрукти та овочі. Щоб уникнути псування, я використовую Хороші зчеплення Greensaver Producer Keeper від OXO з моїми клієнтами. Вони довше тримають продукцію свіжою, і кошики також можна використовувати як друшляки. Ви та члени вашої родини, швидше за все, захопите ці здорові варіанти, якщо підготовка вже закінчена.

Ніколь Поміє , власник Чашки печива, робить кожну полицю в рахунку.

35. Кожна полиця повинна мати своє призначення. Приклад: Верхня полиця - це сири, йогурти, а речі, які ви швидко перебираєте, захоплюйте і переносьте.

36. Свіжа зелень збережеться довше, якщо тримати її у воді в холодильнику. Буквально, просто наповніть чашку водою, як поливаєте квіти, і встроміть їх.

37. Нижня полиця повинна бути вашим м’ясом. Курка, червоне м’ясо, ковбаса. Все, що потенційно може капати на щось інше і зіпсувати це. Тут нікуди не капати, бо вони вже на дні!

Юмна Джавад, Відчуйте себе добре гурманом , має чудовий план залишків їжі.

38. Інвестуйте в різні чисті сміттєві ящики. Вони бувають різних форм та розмірів, щоб використовувати їх для сиру, йогурту, напоїв тощо. Це робить організацію легким, і дітям дуже практично витягнути смітник, щоб, наприклад, взяти сирну паличку або йогурт.

39. Вистеліть ящики для овочів паперовими рушниками. Це допомагає поглинати вологу з продуктів, щоб зберегти їх хрусткістю, і полегшує прибирання шухляди в майбутньому. Ви можете замінювати їх кожні пару тижнів.

40. Використовуйте роздільники в ящиках для овочів . Ви можете знайти гумові, пластикові або дерев’яні перегородки, які часто використовуються для впорядкування висувних ящиків. Вони чудово працюють у холодильниках, щоб розділити різні продукти, допомогти легко їх помітити та максимізувати свіжість.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Одна макаронні вироби на вечерю сьогодні - киньте в сковороду макарони, воду, приправи та будь-які овочі, які хотіли б, і назвіть це вечерею за 10 хвилин! Це так просто! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Рецепт, зв’язаний у профілі: https://feelgoodfoodie.net/recipe/one-pan-pasta/

Публікація, якою поділився Юмна | Відчуйте себе добре гурманом (@feelgoodfoodie) 26 березня 2019 р. о 13:47 PDT

41. Покладіть залишки або продукти з низьким терміном зберігання на верхню полицю. Це допомагає уникати харчових відходів. Я завжди кладу ягоди зверху разом із відкритими банками з маринарою або залишками від вечері, наприклад.

42. Уникайте розміщення молока та яєць на дверцятах холодильника. Це насправді найтепліша частина холодильника, тому я люблю використовувати його для приправ, соусів, варення, солінь та оливок. Ці предмети мають тривалий термін зберігання і не настільки чутливі до температурних перепадів, як молоко та яйця.

Доктор. Амна Хусейн | , педіатр із Pure Direct Pediatrics додає кілька додаткових полиць до свого холодильника:

43. Приправи, як правило, мають тривалий термін зберігання. Коли я планую своє харчування на тиждень, я намагаюся перевірити терміни придатності в різних банках і використовувати їх у своїх рецептах для створення заправ або маринадів, які допоможуть розрядитись. Myfridgefood.com це чудовий ресурс! Додавання маленької лінивої Сьюзен у холодильник також корисно для розміщення приправ у легкодоступному місці.

44. Я намагаюся раз на тиждень уважно поглянути на свій холодильник, перш ніж почати планувати свій список продуктів. Це заважає мені купувати подвійну суму того, що вже маю, і допомагає придумувати ідеї переробляти залишки. Щось, що також допомагає, насправді витрачає час, щоб оцінити, які предмети ви використовуєте частіше, і відповідно встановити висоту полиць. Наприклад, джеми, які вживають частіше, можуть бути ближче до рівня очей, але такі продукти, як соус Редді-Батог або Пад-Тай, які вживаються нечасто, можуть бути ближче до дна.

Хізер Рамсделл, експерт з питань харчування та редакційний директор компанії Ялина їсть , це все про укладання.

45. Позначте на етикетці (і дату) все, що ви загорнули у станіол, помістили у мішок із морозильною камерою або зберігали у пластиковому контейнері. Таким чином вам не доведеться турбуватися про будь-яку таємничу їжу.

46. ​​Холодильники мають різні зони температури і вологості. Дізнайтеся, яка їжа куди йде.

47. Якщо ви зберігаєте багато їжі в контейнерах, купуйте штабелі однакових розмірів та форми. Вони помістяться в холодильник і морозильну камеру таким чином, щоб зайняти менше місця, ніж випадково складати продукти в різні упаковки. Є також спеціальної форми організатори для проведення вина , содових банок та інших предметів унікальної форми в холодильнику. Вони можуть допомогти зберегти все в порядку і максимально збільшити простір.

Даніелла П’єнтка з DIYDanielle.com , робить власну підкладку.

48. Я намагаюся уникати одноразових виробів, тому зробив власні багаторазові підкладки, які я можу прати. Вкладиші, які я роблю з підручниками, можна знайти тут .

49. Хоча прибирати полицю в холодильнику насправді не надто складно, я вважаю, що це значно полегшує прибирання таких великих халепів, як кетчуп або соєвий соус.

Деанна в Азіатська тестова кухня, має кілька чудових порад щодо організації, про які ви, мабуть, ніколи не думали.

50. Запишіть дату відкриття банки або пляшки окуляром або шматочком малярського скотча. Навіть якщо товар закінчується до закінчення терміну придатності, можливо, ви більше не захочете його їсти, якщо він був відкритий протягом року.

51. Якщо ви не часто випікаєте, використовуйте запасні деко, деко і деко, щоб організувати їжу в холодильнику . Це дозволить звільнити місце для зберігання, зберігаючи при цьому полиці холодильника в порядку і позбавлених крапель та розливів з мийними контейнерами.

52. Інвентаризуйте раз на місяць. Ви, швидше за все, щось використаєте, якщо записали це на аркуші і знаєте, що воно доступне.

ZeroCater Команда закусок та кухні допомагає вам тримати офісний холодильник в руці.

53. Використання прозорих сміттєвих контейнерів дозволяє стежити за кількістю. Таким чином ви зможете поповнювати запаси за необхідності, щоб ніколи не закінчитися.

54. Для кількох предметів (наприклад, приправ) ми рекомендуємо використовувати глибший контейнер, який можна витягнути, щоб відсортувати та вибрати. Тільки обов’язково вимірюйте висоту та ширину, щоб вона підходила.

55. Для офісних холодильників ми рекомендуємо зарезервувати місце для особистих скриньок працівників (полиця або шухляда залежно від розміру вашого офісу).

56. Тримайте маркери біля холодильника, щоб ваша команда могла писати свої імена на коробках та залишках

Еббі Геллман , Зареєстрований дієтолог і шеф-кухар із штату Нью-Йорк, має кілька чудових порад про те, як заморозити зайве м’ясо.

57. Будь-які морепродукти, м’ясо або птиця, які ви не збираєтеся готувати протягом трьох днів, повинні йти в морозильну камеру.

58. Розділіть великі пачки м’яса або птиці— курячі грудки , наприклад, - і помістіть у окремі порції, що надійно закриваються морозильником, пакети, що закриваються. Якщо ви не збираєтесь використовувати його протягом трьох днів, помістіть у морозильну камеру. Ви можете захопити його вже порційно, коли вам це потрібно!

59. Розмістіть окремі порційні продукти разом , такі як йогурт та сир. Таким чином, ви завжди будете знати, що там, і зможете схопити і піти!

Домашні служби сестер це все про додавання стелажного простору:

60. Якщо у вас є лише одна полиця для морозильної камери, розгляньте можливість використання розширюваної саморобної кошика або кошика під полицями. Розмістіть будь-яке з цих рішень, щоб створити більше місця для зберігання та додати більше місця на полиці. Ви можете розділити кожну категорію продуктів, таких як овочі, м’ясо та солодощі.

Пов’язане: Хлоя Кардашьян організовує свій холодильник, щоб їсти здоровіше (#Goals) - ось як можна зробити те саме

Стеф Янг, засновник і письменник в CampingCooks.com, на те, що вона тримає у дверях холодильника.

61. Тримайте свої предмети для переходу спереду або біля дверей. Щосекунди ваші дверцята холодильника відчинені, ви випускаєте прохолодне повітря і збільшуєте плату за електроенергію. Організувавши холодильник з найбільш вживаними продуктами, напоями та приправами спереду, а також з рідко використовуваними речами поблизу ззаду (кленовий сироп, наприклад), ви можете значно скоротити час, протягом якого він залишається відкритим протягом місяць або рік.

62. Ще один принцип, за яким слід жити, - це перший вихід, перший вихід. Тримайте старі речі перед новими, коли будете поповнювати запас холодильника - допивайте своє старе м’ясо гастрономії перед новою упаковкою, яку ви щойно купили.

63. Не кладіть на двері речі, такі як молоко або вершки. Вони зіпсуються швидше.

Енні Дредді, професійний організатор та співзасновник Генрі і Хігбі :

64. Якщо у вас є діти, покладіть їхні закуски на нижні полички або в шухляду. Таким чином, вони можуть дістатися до них самостійно.

65. Зберігайте запас ззаду. Їх слід розмістити за відкритими предметами, які потрібно спочатку використати.

ChihYu Smith, засновник Я Серце Умами , говорить попередньо нарізати.

66. Нарізаний імбир, цибуля-шалот, часник та цибуля добре зберігаються в морозильній камері . Зберігайте їх у морозильних пакетах, щоб вони не запахували ваш холодильник, і вони довгий час залишались свіжими в морозильній камері.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Приготування їжі в неділю? У мене для вас чудовий план! Прокрутіть, щоб переглянути їх! ⁠ ⠀ .⁠⠀ 1) Зробіть великий горщик з яловичини RAGU з томатним соусом, смаженим на вогні, і солодким картопляним пюре. Порція та морозильна камера для подальшого використання (рецепт у моїй програмі планування їжі на 5-му тижні) .⁠⠀ .⁠⠀ 2) Збийте милу баночку вершково-смаженого кунжутного одягу та використовуйте її протягом тижня для салату! (рецепт у блозі) .⁠ ⠀ .⁠⠀ 3) Сніданок із ЦІЛИМИ 30 ГРАТАМИ - без яєць, легко та просто розігріти! (рецепт у блозі) .⁠ ⠀ .⁠⠀ 4) Встановіть це і забудьте за допомогою моєї курячої курки МАСЛИВОГО КУРИЦЯ Палео. Також порцію і додаткову морозильну камеру на потім! ⠀ ⠀ .⁠⠀ Єдине, чого не вистачає - це смачне печиво, але я залишу це вам, геніальні люди! Клацніть на посилання в моєму профілі, щоб ознайомитися з БІЛЬШЕ корисних рецептів для приготування їжі! ⁠⠀ .⁠⠀ https://iheartumami.com/recipes/⁠

Публікація, якою поділився ChihYu Smith | I Heart Umami® (@ iheartumami.ny) 7 березня 2019 року о 16:32 за тихоокеанським стандартним часом

Рон Шимек, президент Пане Приладдя, каже, що ви, мабуть, кладете в холодильник речі, які там не належать.

67. Очистіть предмети, які не слід охолоджувати. Чи знали ви, що не все повинно йти в холодильник? Є деякі продукти, які ми тримаємо в холодильнику просто за звичкою, і насправді їх слід зберігати при кімнатній температурі.

Кері Хоучін, блогер стилю життя та власник OneMamasDailyDrama.com, допомагає зняти стрес із планування їжі.

68. Складаючи щотижневий план харчування, почніть із планування їжі навколо свіжих продуктів, які у вас вже є. Використовуючи речі на найсвіжіший смак, ви отримаєте кращий смак і не дасте вам знайти неприємний сюрприз у ящику для овочів.

69. Після щотижневих покупок у продуктових магазинах виділіть близько півгодини для приготування їжі. Обріжте та упакуйте м’ясо та заморожте все, що ви не їли цього тижня. Робіть речі, які дійсно заощадять ваш час і допоможуть вам краще харчуватися, як подрібнення овочів для салатів, щоб взяти їх на роботу.

Ембер Адамс, засновник Кухні готові, має чудовий прийом для збереження свіжості продуктів.

70. Ми виявили, що миття та повне висушування шпинату та розміщення його в герметичному контейнері із сухим паперовим рушником зберігало його свіжим майже 10 днів!

71. Слід звернути увагу на окремі наклейки для ящиків для овочів та фруктів у вашому холодильнику ( тут ). Деякі фрукти, такі як яблука, дині, груші, ківі, персики та помідори, є фруктами, що виробляють етилен, і ці фрукти можуть призвести до того, що овочі занадто швидко в'януть та гниють. Ось чому ви часто бачите свої чіткіші шухляди, позначені овочами та фруктами.

Девід Ніко , Доктор філософії, LMC любить використовувати скляну тару.

72. Для приготованої їжі готуйте страву заздалегідь і порційно викладайте на тиждень, використовуючи скляну тару з окремими відділеннями. Скляні контейнери для зберігання найменш реактивні для зберігання приготованих продуктів. Пластикові контейнери можуть з’єднуватися з їжею або викидати шкідливі хімікати в їжу, якщо вони залишаються в теплі або зберігаються тривалий час. Для зберігання продуктів використовуйте скляну тару різних розмірів. Наприклад, використовуйте три порційні скляні контейнери для солодкої картоплі в одній зоні, змішаних овочів в іншій та дикої риби в третьому відділенні. Складайте їх на тиждень у холодильник для отримання готових страв проти викидання зайвого.

73. Щоб продукти довше були свіжими, купуйте генератор озону. Це продовжить використання харчових продуктів, якщо воно безпечне (згідно з нормами FDA щодо озону) для використання в побутових холодильних камерах.

74. Переконайтесь, що скляні контейнери мають невеликий отвір у верхній частині кришки, щоб пропускати повітря в контейнер, оскільки він дозволяє O3 або активованому кисню потрапляти в контейнер всередині холодильника. При невеликій експозиції продукти можуть тривати в холодильнику до двох-трьох разів довше, не псуючись.

Майя Бах , MPH, RDN, зареєстрований дієтолог, має чудову систему організації ваших закусок.

75. Помістіть свіжі продукти в яскраві, привабливі контейнери на рівні очей у холодильнику. Вийміть продукти з упаковки / контейнерів і перенесіть їх із нижнього контейнера на полицю. Тоді, коли, коли ти зголоднієш і відкриєш холодильник, ці багаті на клітковину варіанти - одне з перших, що ти бачиш.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

ІГ: Перегляд ідеально організованого холодильника перед тим, як приготувати збалансований сніданок. РЕАЛЬНІСТЬ: Дивлячись на майже порожній холодильник, дивуючись, як я можу додати до сніданку залишки сочевиці. Якщо ви коли-небудь відчували #fridge lost, спробуйте Bowl Buidling (це річ, чи не так?) ___ 1 - ПОЧНІТЬ із сирими овочами. Економте час, використовуючи готовий набір салатів. 2- ДОБАВІТЬ вуглевод: солодку картоплю, сочевицю або заморожену в мікрохвильовій печі. 2 - ШАР у білку. Яєчня тофу або яйця. 3 - ТОП з жиром. Швидка порада: використовуйте одноразові пакети гуаку замість одягання ___ Цікаво дізнатись про те, як я справді зберігаю свій холодильник? Я буду ділитися публікаціями в блогах наступного тижня, тому обов’язково завітайте!

Публікація, якою поділився Майя Бах I Дієтолог (@ plantbased.weight.loss) 11 лютого 2019 року о 15:01 за тихоокеанським стандартним часом

76. Я рекомендую поєднувати закуски. Розміщення занурення безпосередньо біля сирих овочів. Оскільки багато хто з нас вживає недостатньо овочів протягом дня, це може допомогти заохотити здоровіші перекуси під час купання ( хумус , гуакамоле, наприклад).

Джулі Стоббе, засновник Розум над безладом в Ніагарі, Онтаріо, не хоче, щоб ви втратили залишки.

77. Не втрачайте залишки / заплановані надлишки. Візьміть одну полицю або половину полиці в холодильник і покладіть усі залишки там. Вони не загубляться в задній частині холодильника або не забудуться серед інших страв у холодильнику. Переконайтеся, що полиця спорожняється щотижня.

Я Сорефф , професійний організатор у Норуолку, штат Коннектикут, каже, щоб заощадити простір у холодильнику для того, що ви часто використовуєте.

78. Один із способів заощадити простір - не класти речі в холодильник насамперед. Для деяких людей сімейні традиції диктують прибирання в холодильник хліба, картоплі, цибулі та помідорів. Вам не потрібно. Холодильник руйнує їх смак.

79. Організація 101 - це віддалене зберігання предметів, які ми часто не використовуємо. Якщо вам дійсно потрібно зберігати холод у холодильнику, але не користуєтеся цим предметом часто, не зберігайте його у найважливіших місцях холодильника. Однак, якщо виріб не є дорогим і його легко придбати знову, можливо, не тримайте його в холодильнику або взагалі - особливо якщо у вас є лише той рецепт, який ви робите лише раз на рік.

80. Олова та непрозора тара створюють бар'єри. Ми не кладемо залишки в холодильник, щоб створити музей їжі. Якщо ви хочете знову дістати їжу і насправді її з’їсти. Ясний шлях. Якщо у вас є час, скористайтеся чимось простим, навіть повідомленням, це буде потрібно, щоб написати дату на пункті, щоб забрати вгадування.

Емі Блумер, засновниця та власник Нехай ваш простір BLOOM, LLC , має геніальну ідею для створення продовольчих зон.

81. Створіть зони для різних категорій їжі. Також зона для будь-яких відвідувачів!

82. # ройгбів, які виробляють! Іншими словами, упорядкуйте за кольором: червоний, оранжевий, жовтий, зелений, синій, індиго, фіолетовий.

83. Зберігайте здорові закуски легкодоступними для дітей та голодних дорослих. Ви всі почуватиметесь набагато краще, коли будете це робити.

84. Очищайте холодильник на початку кожного сезону та після основних харчових канікул. Це тримає ваш холодильник готовим до смаку нового сезону.

Сара Грант, засновниця та провідний організатор в be.neat studio , каже використовувати всі ці вигадливі регульовані полички.

85. Щоб отримати щоденну дозу фруктів та овочів, максимально збільште свій простір. Робіть це, тримаючи фрукти вільними і заздалегідь обрізаючи об’ємні овочі. Швидке обрізання стебла селери та брокколі може допомогти вирізати стільки додаткового місця.

86. Завжди виймайте зайву упаковку, яка займає зайвий простір під час споживання їжі або напоїв. Ви також оціните легкість захоплення таких речей, як йогурт або напій кожного разу.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Планування майбутніх проектів послужило нагадуванням про те, наскільки наші простори та речі пов’язані із нашим способом життя. Коли вони спритні та пристосовані, ми краще підготовлені для того, щоб самі бути пристосованими. Частиною задоволення від того, що ми робимо, є допомога у визначенні того, як кожен предмет, який ми вирішили тримати, можна використовувати або зберігати найбільш ефективно, щоб простір відчував себе більшим, світлішим та функціональнішим. Простий приклад: цей дворівневий сервер @crateandbarrelcanada виконує функцію кошика з фруктами, коли він не використовується для особливих випадків. Ми також розглянемо цілі кімнати та будинки з цієї точки зору, щоб допомогти вам узгодити свій простір із вашим способом життя та потребами. . . . # кухонна стійка # кухонні стільниці # багатоцільове # фруктовий кошик # пристосованість # стиль життя блогер # організація будинку

Публікація, якою поділився Сара | Безладдя та прибирання (@ be.neatstudio) 7 березня 2019 року о 10:14 за тихоокеанським стандартним часом

87. Не забувайте, що більшість полиць холодильника регулюються (у тому числі на дверцятах). Зробіть підсумок того, що наповнює ваш холодильник, згрупувавши за категоріями, і відрегулюйте свої полички, щоб вони відповідали різній висоті ваших улюблених видів їжі. Коли ви налаштуєте висоту полиці, продовжуйте і позначайте кожну область, щоб підтримувати замовлення.

Шеррі Монте, співвласник Елегантна простота підказує нам, де зберігати найбільш швидкопсувні продукти.

88. Якщо ви вперше даєте своєму холодильнику організуючий макіяж (або якщо це пройшло деякий час), видаліть все. Або якщо ви перебуваєте у верхній частині вашої гри в організації холодильників, ви можете зробити це по полиці полиця. Я рекомендую зберігати швидкопсувні продукти в охолоджувачі, щоб речі не псувалися під час чищення.

89. Щоб продовжити термін зберігання, зберігайте фрукти, що виробляють етилен, такі як яблука, груші, манго, ківі тощо, окремо від овочів, таких як брокколі, морква, огірки, салат чи авокадо.

90. Отримайте засіб для збереження трав. Вони зберігають вашу зелень свіжою і містять воду, тому вам ніколи не доведеться турбуватися про те, що вона проллється. я кохаю ось цей.

91. Не вистачає місця? Готуйте їжу . Наріжте моркву, селеру, брокколі, цвітну капусту та все інше, що є загалом громіздким, і зберігайте їх у прозорій тарі. Це економить простір у вашому холодильнику та час на приготування їжі.

Джулі Брукс, сертифікований професійний організатор і власник Організатори будинку для мирного місця має чудовий хак:

92. Розпустіть предмети, які є старими чи суто амбіційними. Баночку тапенади, яку ви отримали в подарунок, але ніколи не були впевнені в цьому що робити з, так що ви просто тримаєтесь на ньому, хоча ви не любите оливки? Так, позбудься цього.

Емі Венс, власник Еко сучасний консьєрж , хоче, щоб ви освіжили свій холодильник.

93. Вставте туди фільтр Arm & Hammer Fridge Fresh, щоб допомогти неприємним запахам та зберегти холодильник свіжим.

Лаура Майнер, автор рецептів та гурман, що веде блог про здорову кулінарію Готуй вдома мама, каже купувати лише те, що вам потрібно.

94. Тримайте речі, які потрібно швидко з’їсти, на рівні очей, спереду, щоб ви не забували про них!

95. Місце в холодильнику - це обмежений ресурс, тож купуйте менше! Те, що дешевше купувати оптом, не означає, що це найкраще, а придбання менших розмірів означає, що вам не потрібно буде розчавлювати решту своїх продуктів, щоб звільнити місце для вашої галонної банки солінь.

Пауліна Новак, практикуючий дієтолог і директор з питань харчування Стоматологічний авторитет надає своїм здоровим варіантам преміум нерухомість.

96. Спробуйте поставити найкращі, корисніші продукти вище, на ваш погляд! Якщо ви це зробите, то більше шансів з’їсти морквину на перекус, ніж, скажімо, деякі ковбаски, які лежать низько у вашому холодильнику

Адам Повліц, президент та генеральний директор компанії Система очищення Anago, допомагає зробити прибирання холодильника веселішим.

97. Увімкніть музику. Якщо завдання здається жалюгідним, принаймні, покладіть улюблене варення перед тим, як, зніміть улюблене варення з бічної полиці холодильника.

98. Вийміть все з холодильника. Розділіть предмети, як-от речі, які псуються в холодильнику, і продукти, які можуть не призвести до скорочення.

100. Вийміть полички, ящики та все інше, що можна почистити. Потім покладіть їх в раковину.

101. Обприскайте холодильник сумішшю оцту та води, особливо незграбні плями, які починають змушувати вас забиватися. Нехай ці речі сидять. Гунк та оцет потребують часу, перш ніж вони почнуть працювати.

102. Тонути або плавати. Тепер, щоб почистити полиці та висувні ящики: використовуйте жирову змазку під яскравим світлом. Ви не хочете, щоб хитрий чоловік / дружина чи дитина самовдоволено казали, що пропустили місце….

103. Витріть оцет і гармати, і сподівайтесь, що вам не доведеться сильніше чистити і забивати під нігті старі гриби. Не забудьте використовувати гумові рукавички!

104. Покладіть їжу назад, помийте руки і танцюйте на кухні, як ніхто не дивиться. Ви це заробили. Ви прибрали холодильник, бо голосно плакали!

Професійна організаторка дому Лора Бостром з Повсякденне замовлення хоче, щоб ви зберігали речі поза їх упаковками.

105. Максимізуйте простір у холодильнику, переливаючи фрукти у скляні контейнери для зберігання їжі, і видаліть всю картону та пластикову упаковку з йогуртів, газованих напоїв та дитячих закусок.

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Новий рік вже майже настав, тому я відлічую свої 5 найкращих проектів 2019 року за вашими словами !! ✨ Цей холодильник поставляється гарячим (чи холодним?) №5. Всі люблять організований холодильник, і етикетки виводять його на новий рівень!

Публікація, якою поділився Домашні організатори (@everyday_order) 10 грудня 2019 року о 18:04 за тихоокеанським стандартним часом

Соня Міхан, професійний організатор та власник Просто процвітаюча організація, пропонує створити смітник для їжі, яка може зашкодити.

106. Вживайте смітник для їжі для їжі, яку слід з’їсти найближчим часом. Це звертає увагу на предмети, які зіпсуються, якщо їх не використовуватимуть протягом наступних кількох днів, і дійсно можуть зменшити ваші харчові відходи.

107. Для сімей, які планують харчування та здійснюють покупки протягом тижня, використовуйте зарезервований смітник для предметів, які необхідні для конкретного прийому їжі, або сміттєвий бак для предметів, які цього не роблять. Таким чином, ви не опинитеся посеред рецепта кесаді з козячого сиру і не виявите, що хтось з’їв увесь козячий сир.

Менді Годдінг , сертифікований професійний організатор, знайшов чудовий спосіб зберігати ті пляшки вина, які, здається, ніколи не підходять.

108. Запобігайте накопиченню простроченої їжі, перепаковуючи ваші продовольчі товари, як тільки повернете їх додому. Наприклад, індивідуально оберніть кожен куряча грудка так що ви можете подати їх у смітник, який ви можете помістити в морозильну камеру. Розділення продуктів є великою підмогою при плануванні їжі, і це робить предмети меншими та зручнішими для зберігання.

Парад щодня

Інтерв’ю зі знаменитостями, рецепти та поради щодо здоров’я доставляються на вашу поштову скриньку. Адреса електронної пошти Будь ласка, введіть дійсну адресу електронної пошти.Дякуємо за реєстрацію! Будь ласка, перевірте свою електронну адресу, щоб підтвердити підписку.

109. Винні пляшки завжди здаються занадто високими, щоб помістити їх у холодильник. Укладаючи їх на бік за допомогою це може допомогти. Ємності дозволяють складати пляшки, що полегшує їх захоплення. Більше не відсувайте предмети в сторону, щоб витягнути велику пляшку вина.

110. Покладіть м’ясні нарізки та сир у неглибокий контейнер із кришкою це . Ви можете складати їх у штабель і зберігати свіжими, і вам не доведеться копатись у шухляді гастрономі, щоб знайти те, що вам потрібно.

111. IDesign має кілька продуктів, виготовлених спеціально для організації холодильника та комори. Вони складаються в штабелі, модульні, чіткі та міцні. Ви можете писати безпосередньо на контейнерах, щоб маркувати їх та вказувати термін придатності. Перевірте їх тут .

Як організувати свій холодильник

Утримання холодильника в охайному, охайному вигляді та наповнене готовим тарифом допомагає вам точно знати, що у вас є, і дає вам швидкі, здорові варіанти, коли настає голод, - що може допомогти вам зробити розумніший вибір їжі в цілому. Ось погляд на те, як Маккел Хілл, зареєстрована дієтолог та засновниця Nutrition Stripped, тримає свій холодильник укомплектованим та організованим, і як ви можете зробити те саме.

Почніть з чистого аркуша.

Перший крок до організації холодильника робиться все назовні Перегляньте все, що є, і позбудьтеся всього, що минув (привіт, річна баночка солінь!) Або виглядає або пахне фанк (ми дивимося на вас, запліснявілий йогурт).

Потім холодильник вже є цілком порожній, використовуйте трохи змащення для ліктя, щоб ці смітники та полички виблискували. Буквально вийміть все і почистіть за допомогою природного очищувача, який є ефективним, каже Хілл. (Спробуйте Місіс Мієрс Багатоповерховий очищувач або Чесний багатофункціональний очищувач компанії .) І використовуйте спиртові серветки на ручках або речі, до яких ви регулярно торкаєтесь. Звичайно, це займе трохи часу. Але задоволення від того, що не побачиш непрацюючих сирних шматочків або наклеєних шматочків варення, буде того варте.

Запасіться корисними для вас продуктами.

Тепер, коли ваш холодильник бездоганний і порожній, пора починати думати, що повернути назад. Вибирайте предмети, які відповідають вашим цілям у галузі охорони здоров’я, рекомендує Хілл. Згадайте свіжі фрукти та овочі, нежирні білки, нежирні молочні продукти, ароматні приправи (наприклад, гірчицю, місо-пасту та соєвий соус з низьким вмістом натрію), горіхи та насіння (вони залишаться свіжими довше в холодильнику, ніж у коморі), і цілком натуральні низькокалорійні або низькокалорійні напої, такі як газована вода або несолодкий холодний чай.

Підготовка перед тим, як прибрати.

Просто наявність у холодильнику купу капусти або курячих грудок не гарантує, що їх насправді з’їдять. Замість того, щоб кидати сирі інгредієнти прямо у свій холодильник, приготуйте їх, коли принесете їх додому, щоб вони були готові піти пізніше, пропонує Гілл. Наявність готової їжі не тільки полегшує їжу здоровіше, але й допомагає уникнути марнотратства та менше витрачати на продукти. Деякі ідеї:

  • Вимийте, подрібніть і обсушіть овочі для швидких салатів, засмажки або супів.
  • Помийте і обсушіть фрукти для легкого перекушування.
  • Збийте кілька прийомів їжі або компонентів їжі.Приготуйте на сніданок партію пудингу з чіа, приготуйте каструлю з лободою для швидких зернових мисок або обсмажте курячі грудки з перцем, щоб використовувати їх як начинку для тако.
Маккел Хілл

Надихаюча організація холодильників від McKel Hill(Надано Маккел Хілл)

Отримайте прозорість.

Якщо ви не зможете перерахувати все, що є у вашому холодильнику, з пам’яті (а якщо так, то йдіть!) Упакування продуктів у прозорі контейнери для зберігання є ключовим для нагадування вам, що є на складі. Іноді люди кладуть речі туди і забувають про них, тому наявність скляної тари - це чудовий спосіб розкрити те, що у вас вже є, каже Хілл

Скляні посудини із закріпленими кришками міцні, не пропускають та не протікають, і, звичайно, вони просто виглядають красиво. Запасіться контейнерами різних розмірів - менші чудово підходять для окремих порцій, тоді як більші працюють краще для великих партій. (Спробуйте Набір від 24 штук Bayco .)

Розділити.

Зберігайте подібні продукти разом, а не кидайте речі в холодильник волею-неволею. (Наприклад, тримайте овочі в одній зоні, соуси та приправи в іншій, напої в іншій тощо). Це допомагає вам ефективніше захоплювати речі на ходу чи збирати необхідні для їжі інгредієнти, каже Хілл. Де ви розміщуєте різні групи продуктів харчування, це не так важливо - якщо система працює для вас, це робіт ! Просто докладіть зусиль, щоб зберегти здорову їжу спереду та в центрі. Це допоможе нагадати вам про вашу мету з’їсти їх більше, каже Хілл. Є речі, які ви хочете їсти трохи рідше, наприклад залишки піци чи десерту? Прикріпіть його до задньої частини, щоб він не спокушав вас кожного разу, коли ви відкриваєте холодильник.

Регулярно переоцінюйте.

Так само, як шафи та висувні ящики, організовані холодильники не залишаються такими довгий час без певного періодичного догляду. Щотижня виконуйте прибирання, щоб використати, компостувати або кидати будь-які предмети, які сиділи довгий час. І раз на місяць або близько того, виймайте все, щоб дати полиці та контейнери для ретельного стирання.