Я харчуюся дієтою на рослинній основі, і я тиждень пробував щоденний урожай - ось мій чесний огляд

Готувати - це весело, коли є час. Але іноді це не варіант - особливо, коли ви згоріли від усього приготування, яке ви робили під час пандемії. Звичайно, винос завжди є, але глибоко в душі ви знаєте, що це не найздоровіший вибір.

Якщо ви шукаєте чисту і здорову їжу і хочете з’їсти більше рослин a набір для доставки їжі як Daily Harvest може бути життєздатним рішенням. Служба доставки їжі пропонує безліч варіантів сніданку, обіду, вечері, десертів та закусок. Все йде майже готовим до вживання або готовим за лічені хвилини, як кажуть у компанії. І всі страви складаються на 100% на рослинній основі, клейковина - безкоштовно та без молочних продуктів, тому, якщо у вас є такі дієтичні обмеження, ви можете їсти все, що їм подають. Компанія пишається тим, що працює безпосередньо з фермерами над виробництвом продукції, а їжа надходить замороженою та готовою до морозильної камери. Я спробував це і поділюсь своїм досвідом, але спочатку трохи передісторії:

Як працює Daily Harvest

Спочатку ви вибираєте, скільки товарів ви хочете отримати і як часто ви хотіли б, щоб вантажі надходили. Ви можете прийняти рішення про доставку 9, 14 або 20 товарів на тиждень.

Після того, як ви вибрали свій план, настав час вибрати їжу. На вибір є 85 різних предметів, які включають такі елементи, як:

• Смузі з м’яти та какао
• Солодкий картопля та дикий рис хеш
• Картопляна капуста та солодка картопля
• Мінестроне з помідорів та кабачків
• Шовковиці та драконові фруктові вівсяні миски
• Чаші ванільної квасолі та яблука Чіа
• Полуничне та насичене морозиво з компотів з ягідних ягід
• Трюфелі з фундука та шоколаду
• Чага та шоколадне гаряче какао
• Імбир та куркума латте
• Кава та мигдальне латте

Ви можете змінити свій вибір перед кожною доставкою, пропустити тиждень, якщо вам потрібно, або додати додаткові елементи у свою коробку. Коли ваша коробка прибуде, страви потрібно покласти в морозильну камеру протягом 24 годин і зберігати там, поки ви не будете готові до вживання. Підготовка проста. Ви замочуєте овес, розігріваєте миски на плиті, змішуєте смузі і закладаєте плоский хліб у духовку. І десерти готові вичерпати і з’їсти, як є.

Пов’язані: Кращі коктейлі для схуднення

Скільки коштує Daily Harvest?

Ціни починаються з:

• $ 5,99 за вівсяні та чіа миски
• 7,99 доларів за молоко, смузі, супи , укуси та лате
• 8,99 доларів за миски для врожаю, коржі та супи

Коробка з 9 предметів щотижня коштує (20 доларів від вашої першої коробки) - 70 доларів

14 предметів на тиждень (25 доларів з першого ящика) - 90 доларів

20 предметів на тиждень (35 доларів з першого ящика) - 170 доларів

Мій досвід

Я вибрав 14 предметів на тиждень. Ось що я отримав у своєму першому вікні:

• Смузі з м’яти та какао
• Полуничний та персиковий коктейль
• Смузі з холодного заварювання та мигдалю
• Милк: Мигдальне молочко та мигдальне та ванільне молоко
• Кабачки з баттернутом і чимічурі
• Рис та песто з цвітної капусти
• Сочевиця та мескіт чилі
• Рагу з цвітної капусти та цибулі-порею
• Овес із шовковиці та драконів
• Чаша ванільної квасолі та яблука чіа
• Ванільні та липкі солодкі солоні карамельні совки
• Какао-печиво та укуси ванілі
• Картопляна капуста та солодка картопля
• Томатно-базиліковий корж

Сніданок

Молочко виходить у вигляді заморожених кубиків. Коли ви будете готові, ви виливаєте її у гарячу воду, і вона створює смачне і вершкове мигдальне молоко. Потім це додається до смузі перед тим, як покласти їх у блендер. Також було приємно мати кубики під рукою, коли у вас закінчиться мигдальне молоко або кавоварка. Мій чоловік використовував ванільну мигдальну милку та свою каву, сказав, що вона смачна. Його професійна порада: використовуйте менше води, щоб вона стала кремнішою.

Ви також не можете помилитися із смузі з м’ятою та какао. Він мав справді приємний смак, як і полуничний та персиковий смузі. А випити каву в смузі - приємний штрих для поспішного ранку, коли у вас немає багато часу.

Мені дуже сподобалися вівсяні миски з шовковиці та драконів. Вони містили ожину, малину, драконові фрукти, шовковицю та овес і були надзвичайно вершковими, коли я додав мигдалеву молочко. У вас була можливість зробити це напередодні ввечері як нічний овес, але я підігрів шахту вранці. Я також додав совок мигдалевого масла для додаткового білка і долив його гранолою. А миска з ванільною квасолею та яблуком чіа також була справді веселим сніданком. Суміш чіа, яблука, інжиру, кокосового горіха, цвітної капусти та квасолі ванілі створила справді цікаве поєднання і воно досить ситне.

Пов’язане: Найкращі набори їжі на рослинній основі

Обід / вечеря:

Це було дуже просто. Ви просто дістаєте їх із морозильної камери, додаєте води і висуваєте на плиту, щоб нагрітись менше ніж за п’ять хвилин. Моїм улюбленим був сочевиця та мескіт чилі. Він має справді приємний димчастий смак і мав кілька цікавих секретних інгредієнтів, які я зазвичай не вкладаю у свою домашню чилі-подібну фіолетову кукурудзу та порошок какао. Я трохи зійшов з розуму і долив його соусом хабанеро для невеликої додаткової спеції, і це справді вдарило місце.

Рис і песто цвітної капусти також мали справді приємний смак. Це була чудова і легка їжа, але точно не вистачало білка. Я б порекомендував кинути трохи квасолі або тофу, щоб зробити його трохи ситнішим, але мені сподобалося поєднання підсмажених помідорів та песто.

Кабачки з чіпси та чімічуррі мали приємний смак. Я любив гриби креміні та шиітаке, які кидали в суміш. А тушонка з цвітної капусти та течі була дуже легкою, але напрочуд смачною їжею. Це просто не наповнило мене і вимагало перекусу згодом.

Пов’язані: 22 легких у приготуванні обіду, які роблять WFH смачнішим (і менш напруженим)

Хлібці

Це було трохи більше зобов’язання, оскільки вони вимагали випікання від 20 до 25 хвилин. Ви можете зробити це в духовці або тостері, і я виявив, що тостер-піч був простішим, а також він зробив їх трохи більш хрусткими, що я дуже любив. Вони також були приємними та низькокалорійними. Хліб із капусти та солодкої картоплі становив 370 калорій. Вони теж були досить смачні.

Десерт

Я легко продаю десерт, тому ця графа майже гарантувала хороший рейтинг, але так, вони були хорошими. Моїм улюбленим було какао-печиво та укуси ванілі. Ви просто виймаєте коробку з морозильної камери, відкриваєте коробку і витягуєте одну - або, будьмо чесними, у моєму випадку, дві-три. У контейнері було по сім укусів, і на смак вони нагадували тісто з шоколадного печива. І це були не просто десерти. Їх також можна було їсти як закуску. Вони містять корисні інгредієнти, такі як пюре з нуту, фінікова паста, гарбузове пюре та енергійний порошок маки. А тоді ваніль і липка була насиченою, здобною та здоровою. Напевно, мені слід ще раз наголосити на цьому: морозиво - це здорово! Замість типового білого цукру та високоопрацьованих інгредієнтів у більшості морозива, це було зроблено з усіма цільними продуктами.

• Цей містив:
• Органічний кокосовий крем
• Органічний кленовий сироп
• Вода
• Мурасакі солодка картопля
• Сушена м’якоть цитрусових
• Органічний порошок грибів рейші
• Гімалайська морська сіль і порошок бобів ванілі

Загальний винос

Їжа Daily Harvest надходить на льоду, і кожна з них знаходиться у своїй індивідуальній картонній тарі. Бонусні бали за упаковку без пластику. І кожен прийом їжі надходить у фасованому вигляді і готовий прямо до морозильної камери. Таким чином, вам не доведеться панікувати, що інгредієнти зіпсуються, якщо у вас напружений тиждень і ви не можете вчасно приготувати всі свої рецепти.

Ще один плюс Daily Harvest - це відсутність подрібнення, лущення та сотування. Ви додаєте молочний коктейль до смузі, а потім скидаєте його у блендер. А рисові миски нагріваються з невеликою кількістю води над плитою і готуються лише кілька хвилин. Це означає дуже мало очищення.

Мінуси полягали в тому, що деякі страви були легшими на білок - наприклад, у коржі було від шести до семи грамів. А деякі розміри порцій були досить малі. Треба визнати, що я все ще був голодний, з’ївши декілька із них, як рис із цвітної капусти та песто.

Інформаційний бюлетень 'Здоровий зараз'

Плюси полягали в тому, що страви Daily Harvest були смачними, на 100% рослинними та контрольованими порціями. Було надзвичайно зручно мати можливість залізти в морозильну камеру і швидко нагріти щось. Особливо я любив їсти миски на обіди, коли був між робочими термінами та зустрічами. Вони були такі швидкі та прості у виготовленні, і були справді унікальними та смачними. Мені точно було б цікаво замовити більше!

Далі, вечеря в коробці: як працюють служби доставки їжі