Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Бажаєте солоної їжі? Ось 8 можливих причин



Дізнайтеся Про Свою Кількість Ангелів

  Солоні закуски

iStock

Бажаєте солоної їжі? Ось 8 можливих причин

Крім того, зареєстровані дієтологи діляться найздоровішими способами оздоровлення.
  • Автор: Емілі Лоуренс
  • Дата оновлення:

Це нормально час від часу хотіти таких продуктів, як картопля фрі, чіпси та рамен швидкого приготування. Але якщо ви відчуваєте, що регулярно бажаєте солоної їжі, варто розібратися, чому це так, оскільки регулярне вживання їжі з високим вмістом солі може негативно вплинути на здоров’я.

Управління з контролю за продуктами й ліками США рекомендує підтримувати споживання натрію нижче 2300 міліграмів на день, що приблизно дорівнює приблизно чайній ложці солі — так, це мало! Регулярне споживання більше цього підвищує ризик високого кров’яного тиску, який є основною причиною інсульту та серцевих захворювань. З огляду на всі ці не надто великі наслідки для здоров’я, ви можете задатися питанням: Чому я хочу солі?


Якщо вам регулярно хочеться солоної їжі, можливо, ваше тіло намагається щось вам сказати. Дізнайтеся безпосередньо у дієтологів, що може бути в основі. Крім того, способи задовольнити вашу тягу, зберігаючи низьке споживання натрію.

пов'язані: Намагаєтеся зменшити споживання солі? Ось 14 продуктів з високим вмістом натрію, яких слід уникати (або принаймні їсти в помірних кількостях)

8 можливих причин, чому вам хочеться солоної їжі

1. Нещодавно ви сіли на дієту

«Це сезон, коли мільйони американців обіцяють харчуватися здоровіше. Якщо ви нещодавно сиділи на дієті, зареєструйтеся у дієтолога Еріка Інгрехем, RD, каже, що це може бути причиною того, чому ви прагнете солоної їжі, яка зараз «заборонена» у вашому новому плані харчування. « Дослідження показують що ми, як правило, відчуваємо сильнішу тягу до продуктів, які ми називаємо «поганими» і намагаємося обмежити», – каже вона. «Якщо ви сідаєте на дієту, ви, швидше за все, почнете прагнути до їжі, яку вам не слід їсти, наприклад до обробленої їжі».

Замість того, щоб встановлювати собі суворі правила, які не дозволяють вам насолоджуватися продуктами з сіллю або цукром, якщо на те пішло, вона рекомендує дозволяти собі їсти їх у помірних кількостях.

пов'язані: 5 найкращих дієт, які допоможуть контролювати вагу після 50

2. Ви багато тренуєтеся

Ще щось багато людей починають робити на початку новий рік полягає в тому, щоб активізувати свої звички до тренувань. Якщо ви почали робити більше HIIT тренування або інтенсивно займаються в тренажерному залі, зареєстрований дієтолог і автор Ерін Палінскі-Вейд, RD, каже, що це може призвести до бажання солоної їжі. «Дисбаланс електролітів, який виснажує натрій в організмі, може спровокувати потяг до солі», — каже вона.


Зареєстрований дієтолог Брігіт Цайтлін, MPH, RD, CDN, додає до цього, кажучи: «Ми втрачаємо натрій з потом, тому якщо ви працюєте в жаркому середовищі, тренуєтеся на витривалість, часто потієте вночі або регулярно потієте через одяг, тоді ви В організмі може бути дефіцит натрію, і вам хочеться більше солі, щоб заповнити різницю». Після тренування важливо відновити електроліти, втрачені під час інтенсивних тренувань.

3. Ви регулярно їсте багато солоної їжі

Незважаючи на те, що відмова від солоної їжі може викликати її бажання, цікаво, що її регулярне вживання також може призвести до посиленого бажання. Простіше кажучи, Цейтлін каже, що ми часто постійно хочемо їжі, яку ми вже їмо. Якщо ви звикли щодня перекушувати солоним о 16:00, то бажання, швидше за все, виникне приблизно в цей час щодня.

пов'язані: Відмова від цієї звичайної звички під час їжі може знизити ризик серцевих захворювань

4. У вас скоро почнуться місячні

Так, тяга передменструального синдрому є реальною, і Цейтлін каже, що солона їжа є звичайною їжею. «Під час менструації та перед нею ваше тіло переживає гормональні зміни, які можуть сприяти змінам рівня натрію в крові та викликати у вас бажання більше солі», — каже вона. Наукові дослідження підтверджують її , кажучи, що тяга до їжі з високим вмістом цукру, солі та жиру є поширеною у передменструальний період.

5. Ви вагітні

Подібно до того, як гормони можуть викликати тягу до певної їжі перед менструацією, Інгрехем каже, що те саме може статися під час вагітності. «Одна з теорій полягає в тому, що це може бути наслідком гормональних змін або збільшення об’єму крові», — каже вона. Отже, якщо ви вагітні і бажаєте соління , є вагома причина!

6. Ви перебуваєте в стресі

Палінскі-Вейд каже, що ще однією причиною тяги до солоної їжі є високий рівень стресу. Відчуття стресу підвищує рівень кортизолу (часто його називають гормоном стресу) у мозку. Високий рівень кортизолу надіслати повідомлення тілу, що воно під загрозою. Тіло сприймає це як потребу в паливі для боротьби з загрозою, що призводить до тяги до їжі з високим вмістом солі, цукру та жиру.

7. Ви втомилися

І Палінскі-Вейд, і Цейтлін кажуть, що брак сну також може викликати тягу до їжі, яка не є дуже здоровою. Наукові дослідження показують що недолік сну створює стрес для організму, що підвищує рівень кортизолу. І ви вже знаєте, що відбувається, коли рівень кортизолу підвищується: організм вважає, що йому загрожує небезпека і йому потрібна додаткова енергія. Тоді з’являється тяга до їжі з високим вмістом солі, цукру та жиру.

8. Ви можете мати основне захворювання

Хоча це рідко, всі дієтологи кажуть, що інколи регулярне бажання солі є ознакою серйознішого основного стану здоров’я. « Хвороба Аддісона це стан, коли надниркові залози не здатні виробляти достатню кількість кортизолу та альдостерону, що впливає на те, як організм балансує рівень рідини та натрію. Це може призвести до сильної тяги до солі», – каже Інгрехем. Інші ознаки хвороби Аддісона включають втому, м'язову слабкість, поганий настрій і підвищену спрагу. Якщо ви переживаєте, що у вас хвороба Аддісона, важливо звернутися до свого лікаря.


Як задовольнити тягу до солоної їжі здоровим способом

Цейтлін каже, що якщо ви регулярно прагнете до солоної їжі, важливо подумати про основне повідомлення, яке ваше тіло намагається вам передати. Це говорить вам, що вам потрібно більше спати? Вам потрібно знайти способи впоратися з усіма стресовими факторами у вашому життя ? Ви неправильно заправляєтеся після тренування? Чи слід вам відвідати свого медичного працівника, щоб переконатися, що нічого серйозного не відбувається?

Також корисно знати, як вилікуватися, не споживаючи надто багато натрію, який може негативно вплинути на здоров’я. Цайтлін рекомендує включати в страви і закуски різні трави і спеції, наприклад, приправляти попкорн часником або куркумою. Вона також рекомендує включати в їжу солону їжу, яка має поживну цінність, наприклад додавати нарізані кубиками оливки в салат.

Цейтлін також рекомендує смажити нут або горіхи як багату поживними речовинами закуску. «Таким чином ви зможете пам’ятати про загальну кількість солі, яку ви додаєте, але при цьому все одно отримуєте хрусткі протеїнові закуски», — каже вона, додаючи, що їх також можна використовувати в салатах, мисках для зерна та рецептах смаження.

Палінскі-Вейд зазначає, що переважна більшість споживання натрію відбувається від споживання ультраоброблених продуктів. Якщо ви хочете мінімізувати споживання натрію, вона пропонує докласти зусиль, щоб приготувати те, що ви їсте самостійно. Таким чином, ви можете контролювати, скільки солі йде у ваші страви та закуски.


Не обов’язково повністю відмовлятися від солоної їжі; Палінскі-Вейд зазначає, що організм потребує певної кількості натрію, щоб нормально функціонувати. Але пам’ятати про те, скільки солі ви споживаєте, важливо для загального здоров’я. Ось чому важливо точно знати, звідки походить ваша тяга до солі, щоб знати, як діяти відповідно. Управління тягою може надихнути вас експериментувати з цілим рядом інших трав. Настав час оживити своє життя!

Далі, перегляньте шість прихованих джерел натрію, про які ви могли не знати.

Джерела