Готуємо з Шерін
с День подяки за день, і незліченна кількість рецептів картоплі захопить вас Tik Tok годувати, важко відрізнити хороше від поганого. Здається, щохвилини з’являється новий популярний рецепт картоплі, і перевантаження різними видами картоплі може бути надзвичайною — незалежно від того, наскільки ми любимо ці лапи.
Що чудово в скромній картоплі, так це її універсальність. Картопля є надійним доповненням до будь-якої вечері, яку ви готуєте, і якщо ви їли один вид картоплі напередодні, просто спробуйте інший рецепт. Потрібне натхнення? Розглянемо ці 10 Рецепти картоплі TikTok які стали вірусними завдяки своїм сирним, вершковим і хрустким якостям. Здається, усі їх люблять, і ми впевнені, що ви теж їх полюбите!
пов'язані: 40 найкращих рецептів картоплі
Щоб зрозуміти смакоту картоплі в запеченому вигляді, ви повинні спочатку зрозуміти, що насправді означає запіканка. Це кулінарний термін, який стосується запеченої страви з хрусткими сухарями та сирною начинкою. Запікана картопля — чудовий приклад того, що ми маємо на увазі під сиром із золотисто-коричневою верхівкою. Нещодавно вони знову здобули популярність завдяки творцям TikTok, які пропонують свій варіант класичного рецепту.
Творець TikTok @ambitiouskitchen, також відома як Монік Вольц, опублікувала відео картоплі її тата в запіканні за рецептом, який вона готує кожного дня подяки. Вона описує їх як «ситуацію зі сметаною і сиром чеддер». Чесно кажучи, це все, що ми можемо побажати від картопляної страви. Рецепт трохи складніший і включає приготування сирного соусу, починаючи з приготування власного соусу. У цій страві з картоплі використовується золота картопля Юкон, нарізана 8-дюймовими скибочками. Вона також додає цибулю між шарами картоплі, щоб додати трохи смаку та текстури.
@msshiandmrhe чудово демонструє процес приготування в наведеному нижче TikTok, але ця картопля відрізняється тим, що її спочатку відварюють, потім розтирають у часникодавці та замішують у тісто, схоже на ньоккі. До них додано кукурудзяний крохмаль і клейке рисове борошно, що надає їм у підсумку подушкоподібної текстури. Ви можете нарізати їх як дрібно, так і велико, як хочете, і кінцевим продуктом стане золотисто-коричнева хрустка картопля, наповнена легким солоним смаком усередині.